Овочі, які ростуть у тіні Як вирощувати овочі в тіні

Світлові умови відрізняються у тінистому саду, залежно від його джерела. Хоча багатьом овочам потрібно багато світла, декілька вибраних дійсно процвітатимуть у більш прохолодних, темних районах саду з тінню. Тому можна вирощувати овочі в тіні.

Листові овочі, як зелень, є найбільш тіньовитривалими, тоді як кореневі та плодові культури, які багато в чому залежать від світла для їх квітів, потребують більше сонця. Наприклад, рослини помідорів і кабачків процвітають на повному сонці більшу частину дня. Картопля та морква добре ростуть на сонці не менше половини дня. З іншого боку листяні овочі без проблем переносять напівтінь.

Їх також можна посадити послідовно, використовувати як рослини-наповнювачі, і їх можна збирати в будь-який час, так що у вас є можливість насолоджуватися ними з весни по осінь.

Овочі, які ростуть у тіні

Ось список найбільш толерантних тіньолюбних овочевих рослин, які можна розмістити в темних куточках саду:

• Листя салату
• Шпинат
• Швейцарський чард
• Рукола
• Ендіві
• Брокколі (та супутні рослини)
• Кале
• Радиккіо
• Капуста
• Ріпа (для зелені)
• Зелень гірчиці

Якщо у вас в саду є тінисті ділянки, не потрібно пускати їх на сміття. Трохи плануючи, ви легко можете вирощувати овочі в тіні.