Овочі з високим вмістом вітаміну D Їдять овочі для прийому вітаміну D

Вітамін D часто називають вітаміном сонячного світла, тому що організм людини виробляє його природним шляхом, коли він знаходиться на сонці. Через це простий акт садівництва може зробити багато, щоб допомогти вашому організму виробляти необхідний йому вітамін D. Не має значення, що росте - доки регулярно виходите на сонячне світло, ви робите своє тіло добре.

Однак, наскільки це добре залежить, і це може залежати від низки речей, таких як тон шкіри, пора року та наявність сонцезахисного крему. Людям старше 70 років також потрібен додатковий вітамін D для просування здорових кісток. Через це багатьом людям важливо шукати способи доповнити споживання вітаміну D. Один ефективний спосіб - через дієту.

Овочі з високим вмістом вітаміну D

Найвідомішим харчовим джерелом вітаміну D, звичайно, є молоко. Але чи є в овочах вітамін D? Коротка відповідь не особливо. Овочі багато роблять для нас, але постачання вітаміну D не є одним із їхніх сильних костюмів. Однак є один головний виняток: гриби.

Хоча вони насправді не є овочами в найсуворішому сенсі, гриби можна вирощувати в домашніх умовах. І вони містять гідну кількість вітаміну D… до тих пір, поки ви їх покладете на сонце. Гриби перетворюють сонячне світло у вітамін D так само, як і люди.

Розгорніть свої гриби і помістіть їх під прямі сонячні промені принаймні за годину до їжі - це повинно збільшити їх вміст вітаміну D, і як тільки ви їх споживаєте, він також збільшить і ваш.