Домашня » Їстівні сади » Типи швейцарських чард Поради щодо вибору найкращого сорту швейцарських чард

    Типи швейцарських чард Поради щодо вибору найкращого сорту швейцарських чард

    Дескриптор "швейцарський" був доданий до імені chard, щоб відрізняти його від французького шардону. Чард має більш м'який аромат, ніж шпинат і дуже схожі на зелене листя. Листя народжуються на верхівках довгих стебел, які можуть варіюватися за кольором від білого до яскраво-червоного і з багатьма відтінками між ними.

    Різновиди сирцю багаті на вітамін С і несуть 100 відсотків ваших потреб у вітаміні К. У рослинах Чарда також мало калорій, в одній чашці всього 35 калорій.

    Види швейцарського чару

    Окрім швейцарського чару, рослини Чарда мають кілька назв. Листовий буряк, буряк і шпинат буряк - кілька, а до списку додаються регіональні діалекти. Найпоширеніші сорти сирцю дають жовті, білі або червоні стебла, проте між ними є стебла рожевого, фіолетового, помаранчевого та відтінків. Усі типи чаруду - це швидкозростаючі рослини прохолодного сезону, які процвітають у вологому, насиченому гумусом грунті.

    Сорти Чарда

    У садових центрах завжди з'являється новий гібрид, але іноді найкращим сортом швейцарської сирці є випробуваний і справжній тип.

    • Однією з чарів, які забезпечать яскравий контрастний колір у городі, є червоний тип середньої живці. Три насіння, які слід спробувати, це Бургундія, Ревінь і Рубі. Блискуче червоне стебло оживляє зазвичай зелену палітру саду.
    • Рослини чард з білими стеблами рясніють, включаючи Женеву, Лукулла, Зимового короля та Вічну.
    • Для невеликої розваги в саду виберіть одну з сумішів Rainbow. Пакет насіння дасть рослини з численними кольорами ребер.

    Найкращий сорт швейцарської чард

    Вибір "найкращого" чогось часто є суб'єктивним. Вибір залежить від того, де знаходиться ваш сад та якого розміру та кольору ви хочете. Для чарівного рослини, що пропонує круглий будинок за кольором, розміром та простотою росту, Bright Lights є переможцем.

    Орегонський державний університет рекомендує ревінь, фордхук-гігант, яскраво-жовтий та сильверадо з його сріблястими тонованими стеблами.

    Який би сорт ви не вибрали, спробуйте їсти рослину різними способами. Використовуйте тільки листя свіжого листя в салаті або в'яньте їх так, як би ви шпинат. Наріжте і приготуйте реберця окремо від листя, оскільки їм потрібен більший час варіння. Можна також заморозити бампер урожай швейцарського сиру. Бланшируйте стебла і листя, а потім запакуйте в контейнери для зберігання морозильної камери.