Типи швейцарських чард Поради щодо вибору найкращого сорту швейцарських чард
Дескриптор "швейцарський" був доданий до імені chard, щоб відрізняти його від французького шардону. Чард має більш м'який аромат, ніж шпинат і дуже схожі на зелене листя. Листя народжуються на верхівках довгих стебел, які можуть варіюватися за кольором від білого до яскраво-червоного і з багатьма відтінками між ними.
Різновиди сирцю багаті на вітамін С і несуть 100 відсотків ваших потреб у вітаміні К. У рослинах Чарда також мало калорій, в одній чашці всього 35 калорій.
Види швейцарського чару
Окрім швейцарського чару, рослини Чарда мають кілька назв. Листовий буряк, буряк і шпинат буряк - кілька, а до списку додаються регіональні діалекти. Найпоширеніші сорти сирцю дають жовті, білі або червоні стебла, проте між ними є стебла рожевого, фіолетового, помаранчевого та відтінків. Усі типи чаруду - це швидкозростаючі рослини прохолодного сезону, які процвітають у вологому, насиченому гумусом грунті.
Сорти Чарда
У садових центрах завжди з'являється новий гібрид, але іноді найкращим сортом швейцарської сирці є випробуваний і справжній тип.
- Однією з чарів, які забезпечать яскравий контрастний колір у городі, є червоний тип середньої живці. Три насіння, які слід спробувати, це Бургундія, Ревінь і Рубі. Блискуче червоне стебло оживляє зазвичай зелену палітру саду.
- Рослини чард з білими стеблами рясніють, включаючи Женеву, Лукулла, Зимового короля та Вічну.
- Для невеликої розваги в саду виберіть одну з сумішів Rainbow. Пакет насіння дасть рослини з численними кольорами ребер.
Найкращий сорт швейцарської чард
Вибір "найкращого" чогось часто є суб'єктивним. Вибір залежить від того, де знаходиться ваш сад та якого розміру та кольору ви хочете. Для чарівного рослини, що пропонує круглий будинок за кольором, розміром та простотою росту, Bright Lights є переможцем.
Орегонський державний університет рекомендує ревінь, фордхук-гігант, яскраво-жовтий та сильверадо з його сріблястими тонованими стеблами.
Який би сорт ви не вибрали, спробуйте їсти рослину різними способами. Використовуйте тільки листя свіжого листя в салаті або в'яньте їх так, як би ви шпинат. Наріжте і приготуйте реберця окремо від листя, оскільки їм потрібен більший час варіння. Можна також заморозити бампер урожай швейцарського сиру. Бланшируйте стебла і листя, а потім запакуйте в контейнери для зберігання морозильної камери.