Італійська плоска зелень петрушки Як виглядає італійська петрушка і як її вирощувати
Навіть кулінар із помірними трав'яними знаннями може задатися питанням, як виглядає італійська петрушка? Ця 6-12-дюймова рослина має міцні стрункі стебла, увінчані плоскими глибоко розділеними листям. Листя м’які і податливі і корисні цілі або подрібнені. Насправді весь стебло добре нарізати і використовувати в курячому салаті чи інших місцях, де доречно буде селера або якийсь хрусткий овоч. Можна навіть використовувати італійські коріння петрушки плоского листя в салатах або соусах.
Види італійських трав петрушки
Є кілька сортів італійської плоскої листя петрушки:
- Gigante Catalogno - великий листяний сорт.
- Італійський темно-зелений має глибоке зелене листя з сильним ароматом та італійський звичайний лист, який є найбільш швидкозростаючим типом.
- Гігант Неаполя це ще один більший сорт.
Який би сорт ви не вибрали, знайте належні умови для вирощування італійської петрушки, і вам буде потрібна дворічна трава, яка корисна роками.
Як вирощувати італійську петрушку
Трави італійської петрушки вимагають помірних умов. Вони не дуже добре працюють в надзвичайно жарких районах і схильні до замерзання в холодному кліматі. Виберіть сонячне місце в добре дренованому ґрунті з великою кількістю органічних поправок.
Якщо ви садите кілька рослин разом, дайте принаймні 18 дюймів між ними, щоб запобігти формуванню цвілі на листках.
Горшкові рослини процвітають у вікні з непрямим світлом, без протягів і комфортної побутової температури.
Вирощування італійської петрушки з насіння
Італійська петрушка починається на відкритому повітрі після того, як пройшла вся небезпека морозу або всередині за шість-вісім тижнів до останнього очікуваного морозу. Використовуйте дрібну суміш ґрунтового ґрунту, торф’яного моху та піску. Засипте 1/8 дрібним запиленням ґрунту і збережіть насіння розмитим і злегка вологим. Тонкі саджанці на відстані від 10 до 12 дюймів.
Догляд за італійською плоскою листям петрушки
Дайте грунту частково висохнути між поливом. Поливайте глибоко приблизно раз на тиждень, і дозволяйте зайвій волозі стікати.
Удобрюють рослини в землі ранньою весною збалансованим добривом. Горшкові рослини можна щомісяця удобрювати за допомогою половинного розведення рідкої рослинної їжі.
Обріжте те, що вам потрібно, віднісши стебла назад до серцевини рослини. Якщо ваше рослина худне і веретено, спробуйте перенести його на світлішу область. Зріжте будь-які цвітіння в міру їх виникнення, оскільки це призведе до зменшення насінництва та вирощування листя рослини.
