Домашня » Їстівні сади » Це цикорій - це щорічна чи багаторічна інформація про тривалість життя цикорію в садах

    Це цикорій - це щорічна чи багаторічна інформація про тривалість життя цикорію в садах

    Тривалість життя рослин часто є предметом дискусій. Це тому, що не тільки природні та техногенні умови впливають на тривалість життя рослини, але і її корисність. Наприклад, багаторічні рослини на півночі - це багаторічні рослини або дворічні рослини на півдні. Отже, цикорій однорічний чи багаторічний? Продовжуйте читати, щоб побачити, який… або якщо є третій, несподіваний вибір.

    Цикорій є рідним для Європи і, ймовірно, перевезений до Північної Америки. Під час Другої світової війни кави було мало, а коріння трави використовували як замінник. Він використовується і сьогодні, особливо в Новому Орлеані, французький вплив якого зберегло його в меню. Зібраний корінь - це частина, що перетворюється на замінник кави, і дія неминуче вбиває більшість рослин.

    Але як довго цикорій живе без втручання людини? За словами експертів, він може прожити від 3 до 7 років. Це робить його недовговічним багаторічним. У ситуаціях збору врожаю коріння береться восени, і це кінець рослини. Іноді якась частина кореня залишається позаду, і рослина восени повторно проросте. Якщо це станеться, його можна збирати заново.

    Цикорій є однорічним або багаторічним?

    У комерційних умовах рослини ретельно збирають два рази. Причиною номер два є те, що коли коріння старіють, вони надто гіркі. Це спричиняє неприємний напій. Через це виробники трактують їх як рослини цикорію дворічні.

    Після того, як воно занадто старе, завод забирають і встановлюють нові рослини. Ось де ми маємо поворот. Існує ще один вид цикорію, Cichorium foliosum. Цей сорт насправді вирощується за його листя, яке використовують у салатах. Це однорічна до дворічної рослини. Цикорій інтибус - це сорт, який найчастіше вирощують для коріння та довгоживучого типу цикорію.

    Отже, бачите, це залежить від того, про який тип цикорію ми говоримо, і яка його мета. У технічному відношенні кореневий сорт є багаторічним, але через гостроту коренеплоду з часом його рідко збирають після того, як рослині виповниться 2 роки. І щорічний варіант салату може бути вирощений на другий рік, щоб зібрати смачні та цілющі квіти, але після цього рослина гине.

    Цикорій має безліч цілей, крім кулінарних. Як однорічні, так і багаторічні рослини мають цілющі властивості, забезпечують важливий корм для тварин, а також мають місцеві та внутрішні лікарські переваги.