Як вирощувати брюссельські паростки

Основний спосіб вирощування брюссельської капусти дуже схожий на те, як ви вирощували б капусту чи капусту. Брюссельська капуста - це культура колючок і, як і багато овочів цієї групи, вони краще ростуть при прохолодних температурах.

Оскільки брюссельська капуста дозріває так довго, найкраще поставити їх у літнє літо, щоб у прохолодні осінні місяці вони досягли повної зрілості. Плануйте розмістити їх у своєму саду приблизно за 3 місяці до перших морозів для вашої ділянки.

Вам також краще вирощувати брюссельську капусту з пересадки, а не з насіння, посадженого прямо в сад. Це дозволить розсаді розвиватися в прохолодному затіненому середовищі, і вони матимуть більше шансів пережити теплу погоду на вулиці.

Посадіть брюссельську капусту приблизно на 36 дюймів, крім багатого азотом ґрунту. Для вирощування брюссельської капусти потрібно багато поживних речовин і води. Ніколи не дозволяйте вашій грядці з брюссельською капустою стати занадто сухою, оскільки це підкреслить рослини і призведе до поганого врожаю. Вода життєво важлива для хорошого врожаю.

Заготівля брюссельської паростки

Як тільки ваша рослина брюссельської капусти дозріла, вона буде схожа на високу зелену вежу з ручками та листям. Ручки - це брюссельська капуста, яку ви їсте. Після того, як ручки досягають ширини приблизно 1 - 1 1/2 "і міцні, коли ви стискаєте їх, вони готові до збору врожаю. При збиранні брюссельської капусти працюйте знизу рослини вгору. Нижні паростки будуть готові спочатку.

За допомогою гострого ножа обріжте готові брюссельські паростки від вертикального основного стебла.

Ми сподіваємось, що це допоможе вам дізнатися більше про те, як вирощувати брюссельську капусту. Вирощування брюссельської капусти у вашому саду є і корисною, і смачною.