Проблеми з сиром з цвітної капусти - причини нещільної головки цвітної капусти

Цвітна капуста трохи прискіплива до своїх екологічних умов. Для отримання оптимальних результатів при вирощуванні цвітної капусти найкраще починати з пересадки як весняних, так і осінніх культур. Цвітна капуста набагато чутливіша до холодних температур, ніж її колеги з сімейства капусти, тому необхідно пересаджувати лише два-три тижні після останньої дати заморозків у вашій місцевості. Цвітну капусту потрібно починати досить рано, щоб вона дозріла до літньої спеки, але не так рано, що холод може потенційно її пошкодити.

Будь-які невідповідності в середовищі цвітної капусти, такі як сильний холод, спека або посуха, можуть спричинити за собою порушення роботи голови або сиру овоча..

Спеціально відповісти на питання, чому у вас цвітна капуста у вас пухкі голови, швидше за все, винна спекотна погода. Цвітна капуста не насолоджується великими потоками в термометрі; він віддає перевагу більш прохолодним темпам. Обов'язково садіть цвітну капусту досить рано, щоб уникнути цієї проблеми з сиром з цвітної капусти.

Також дайте рослинам цвітної капусти достатньо води та місця між рослинами для енергійного росту. Послідовне і рясне полив має важливе значення для запобігання пухких голівки цвітної капусти.

Надлишок азоту також може спричинити розпушування головки не тільки цвітної капусти, але й броколі. Сир все ще їстівний, так само не такий привабливий.

Правильний догляд для запобігання проблем із сиром з цвітної капусти

Як вже згадувалося, цвітну капусту потрібно садити, коли погода прохолодна, але після будь-яких потенційних заморозків. Насіння повинно проростати в скронях від 45-85 градусів Ф. (7-29 С.) і проростати через п’ять - 10 днів. Починайте в приміщенні і пересаджуйте ранньою весною або прямим посівом влітку на осінній урожай.

Космічні рослини 18 ”x 24” або 18 ”x 36” у вологому, добре дренируемом грунті з високим вмістом органіки. Це гарна ідея вбирати цвітну капусту добривом, багатим на азот, коли рослини наполовину вирощуються та підтримують постійну кількість поливу..

Деякі сорти цвітної капусти потрібно бланшувати; бланшування тягне за собою обв’язування зовнішніх листків навколо голови, щоб захистити їх від сонячних опіків. Цей процес утримує сонячне світло від стимулювання вироблення зеленого хлорофілу в голові. Кілька різновидів мають природну схильність до згортання листя навколо голови і, отже, не потрібно бланшувати. Бланшуйте цвітну капусту, коли вона суха, щоб запобігти захворюванню. Після бланшування зріла голівка повинна бути готова до збору через сім-12 днів.

Сипучі головки цвітної капусти, як і ряд інших проблем, викликані стресом під час вегетації. Дитячі ваші рослини цвітної капусти і запобігайте величезним змінам температури або вологи.