Домашня » Їстівні сади » Зимовий догляд з артишоком Дізнайтеся про перезимуючі рослини артишоку

    Зимовий догляд з артишоком Дізнайтеся про перезимуючі рослини артишоку

    Артишоки є рідними для Середземномор'я, що дозволяє думати, що вони не переносять холоду зими дуже добре. Дивно, якщо при правильному догляді перезимувати рослини артишоку дуже можливо.

    Їстівна частина рослини - це власне головка квітки. Якщо їм дозволяють цвісти, це неоновий фіолетовий колір, який досить приголомшливий сам по собі. Артишоки не встановлюють квіткових бутонів до другого року зростання, тому захист артишоків взимку є вкрай необхідним.

    Як доглядати за артишоками взимку

    По-перше, для північних садівників виберіть різноманітні артишоки, такі як Зелений глобус або Імперська зірка. У них коротший вегетаційний період, отже, більш тверді, ніж у інших сортів.

    Після того, як ви вирощуєте рослину протягом сезону, а зима наближається, прийшов час зайнятися зимовим доглядом за артишоком. Існує три методи перезимування рослин артишоку.

    Методи зимового догляду за артишоком

    Мульчування. Якщо рослина знаходиться в землі, утеплюйте коріння глибоким шаром мульчі. Оточіть всю рослину курячим дротом, який піднімається над рослиною. Проводна клітка повинна бути на 12 дюймів (30 см.) Ширшою, ніж рослина. За допомогою краєвидних шпильок закріпіть клітку на землі.

    Наповніть клітку сумішшю соломи і подрібненого листя. Залиште мультовану клітку на місці протягом всієї зими. Коли настає весна і всі шанси заморозків минули для вашого регіону, повільно видаліть трохи мульчі, поступово оголюючи рослину протягом 2-3 тижнів.

    Вирощування контейнерів. Ще один спосіб перезимування артишоків - посадити їх у контейнери. Вирощуйте рослини в контейнерах протягом усього вегетаційного періоду або викопуйте рослини, вирощені в саду, коли температура прохолодна, і поставте їх в горщик. Горшкові артишоки слід висаджувати в багатий горщиковий грунт, змішаний з компостом.

    Замість того, щоб сильно мульчувати рослини, ви просто переміщуєте їх у захищене місце, наприклад, неопалюваний гараж чи прохолодний льох з температурою між 35-50 ° F. (2-10 ° С.). Не потрібно світла рослинам. Перед тим, як перезимувати рослини артишоку в контейнерах, обріжте рослини до крони, коли наближаються морози. Далі переміщуйте їх до обраної ділянки і поливайте кожні 4-6 тижнів до весни.

    Копайте і зберігайте. Остаточний метод догляду за артишоком зимовий, мабуть, найпростіший і вимагає найменшого простору. Зрізайте рослини повністю до землі, коли очікуються морози. Копайте крони і кореневу систему від землі і акуратно струшуйте якомога більше грунту від коренів.

    Зберігайте ці голі кореневі грудочки у коробці з торф’яним мохом у холодному гаражі чи холодильнику. Не дозволяйте коробці промокнути і не піддаватись морозу. Слідкуйте за голими коріннями і видаліть все, що стає м’яким або кашкоподібним. Коли настає весна і вся небезпека морозів минула, пересадіть оголене коріння.