Як збирати кінзу

Що стосується кінзи, збирання врожаю відносно легке. Все, що потрібно, - це обрізати рослини кінзи приблизно на третину шляху вниз. Верхня третина - це те, що ви будете використовувати для приготування їжі, а нижня дві третини виростить нові листя.

Як часто слід збирати кінзу?

Ви повинні збирати кінзу приблизно один раз на тиждень. Якщо рослина добре росте, можна збирати урожай частіше. У будь-якому випадку вам потрібно буде збирати кінзу хоча б раз на тиждень, щоб уникнути болтів. Після збирання кінзи, якщо ви не в змозі приготувати з нею відразу, ви можете заморозити живці, поки ви не будете готові готувати з ними.

Як ти ріжеш кінзу?

Підрізаючи стебло кінзи, переконайтеся, що ви використовуєте гострі чисті ножиці чи ножиці. Залиште кілька листків на неушкодженому стеблі, щоб рослина все-таки змогла виробити їжу для себе.

Тепер, коли ви знаєте, як заготовити кінзу, ви знаєте, що збирання кінзи легко і безболісно. Збирання кінзи - це відмінний спосіб отримати свіжу зелень для своїх мексиканських та азіатських страв, а також зберегти ваші рослини кінзи трохи довше.