Збирання насіння соняшнику - поради щодо збирання соняшнику

Збирати соняшник легко, але вирішення, коли збирати соняшник, може дати деяким садівникам паузу. На головках, підібраних до відповідного часу, може бути багато насіннєвих покриттів з невеликою кількістю м’яса. Зачекайте занадто довго, щоб заготовити соняшник, і ніжні насіння будуть занадто сухими, щоб обсмажити. Зачекайте, поки тварини почнуть збирати соняшник для вас, і вам нічого не залишиться!

Урожай соняшника, коли їх пелюстки стають сухими і починають опадати. Зелена основа голови стане жовтою і з часом коричневою. Насіння буде виглядати пухким, а насінні покриви будуть повністю чорними або чорно-білими смужками, залежно від сорту. Якщо тварини чи птахи є проблемою, ви можете накрити голови дрібною сіткою або паперовими пакетами, як тільки пелюстки почнуть в’янути.

Як збирати насіння соняшнику

Хоча більшість виробників домовляються про те, коли збирати соняшник, як збирати насіння соняшника - це в значній мірі питання переваги, і жоден метод не забезпечує більший урожай.

Один спосіб збирання насіння соняшнику дозволяє насіння повністю дозріти на стеблі. Коли насіння повністю дозріває і тільки починає розпушуватися з голови, обріжте стебло приблизно на один сантиметр нижче головки. Тепер швидко потріть насіння руками з головки, здуйте сало і дайте насіння висохнути перед зберіганням.

Другий спосіб збирання соняшника починається тоді, коли визріває приблизно дві третини насіння. Відріжте довший шматок стебла. 3 - 4 дюйми працює добре. Оберніть паперовий мішечок навколо голови і повісьте голови в добре провітрюваному місці на кілька тижнів, щоб вони висохли. Переконайтесь, що територія тепла, але не гаряча.

Збір соняшника має давню історію як американська традиція, і вони були частиною раціону людини протягом століть. Корінні американці збирали соняшникове насіння задовго до приїзду європейців. Вони варяли головки для видобутку олії та їли насіння або сирими, або запеченими у хлібі, і настої вживали медикаментозно. Насіння є хорошим джерелом кальцію, фосфору та калію.

Збереження насіння соняшнику

Після збирання насіння їх можна використовувати відразу або зберегти для посадки наступного сезону. Перед їх зберіганням повністю висушіть насіння. Чим сухіші насіння, тим довше вони будуть зберігатися. Зберігайте насіння в закритій ємності, наприклад, в герметичній герметичній баночці. Не забудьте чітко позначити вміст і дати дату.

Для насіння, яке зберігатиметься лише сезон, поставте тару в прохолодне і темне місце. Холодильник - прекрасне місце для зберігання насіння. Щоб насіння залишалися сухими, на дно банки також можете помістити силікагель або 2 столові ложки сухого молока, загорнуті в тканину. Можна також заморозити насіння. Помістіть їх у герметичну, морозильну камеру або закиньте їх у мішок з морозильною камерою. Більшість насіння соняшнику вистачить до року, якщо зберігати його в холодильнику або морозильній камері. Ті, що зберігаються на короткий термін, наприклад, у коморі, слід використовувати протягом 2-3 місяців.

Незалежно від причин збирання насіння соняшнику, будь то зимовий корм для птахів чи смачне частування для вашої родини, збирання соняшника є легким та веселим та може створити нову традицію осені для вас та вашої родини.