Овочі з холодним витривалістю - поради щодо озеленення саду в зоні 4
Весна може бути короткотривалою в зоні зимостійкості в США 4. Деякі роки може здатися, що ви моргали і пропускали весну, оскільки холодний морозний дощ та снігопад, здається, перетворюються на ніч у спекотну похмуру літню погоду. Очікувана дата останнього морозу 1 червня та перша дата заморозків 1 жовтня, вегетаційний сезон для овочевих садів зони 4 теж може бути коротким. Запуск насіння в приміщенні, правильне використання холодних культур та наступна посадка може допомогти вам отримати максимальну користь від обмеженого вегетаційного періоду.
У великих магазинах, які зараз продають овочеві насіння вже в січні, перед весняними днями передчасно радіти. Однак загальне правило в зоні 4 полягає в тому, щоб не садити овочі та однорічні рослини на відкритому повітрі до Дня матері або 15 травня. Деякі роки рослини можуть навіть приморозити після 15 травня, тому навесні завжди звертайте увагу на поради щодо заморозків та накривайте їх рослини за потребою.
Хоча ви не повинні садити їх на вулиці до середини травня, овочеві рослини, які потребують тривалого вегетаційного періоду та більш чутливі до пошкодження морозом, можна починати з насіння в приміщенні за 6-8 тижнів до очікуваної дати останнього заморозків. До них належать:
- Перець
- Помідори
- Сквош
- Канталупа
- Кукурудза
- Огірок
- Баклажани
- Окра
- Кавун
Коли садити овочі в зоні 4
Холодні витривалі овочі, які зазвичай називають холодними культурами або рослинами прохолодного сезону, є винятком із правила посадки Дня матері. Рослини, що переносять і навіть віддають перевагу прохолодній погоді, можна висаджувати на вулиці в зоні 4 вже в середині квітня. До таких видів овочів належать:
- Спаржа
- Картопля
- Морква
- Шпинат
- Цибуля-порей
- Комірці
- Пастернак
- Листя салату
- Капуста
- Буряк
- Репки
- Кале
- Швейцарський чард
- Брокколі
Акклімація їх у відкритому холодному вікні може збільшити шанси на виживання та забезпечити корисний урожай. Деякі з цих самих прохолодних сезонів можна посадити послідовно, щоб дати вам два врожаї. Швидкозрілі рослини, які відмінно підходять для наступної посадки:
- Буряк
- Редька
- Морква
- Листя салату
- Капуста
- Шпинат
- Кале
Ці овочі можна висаджувати в період з 15 квітня по 15 травня і збирати врожай до середини літа, а другий урожай можна посадити близько 15 липня для осіннього врожаю.
