Холодостійкий швейцарський чард - може швейцарський чард рости взимку
Швейцарський чард не тільки добре росте в жарку літню температуру, але також добре переносить морози. Насправді сир може насправді краще смакувати, коли його вирощують у холодну погоду. Однак рослини загинуть при температурі нижче 15 градусів F. (-9 градусів С). При цьому є два способи включити швейцарський сир у зимові сади:
По-перше, ви можете посадити холодостійку швейцарську сирцю навесні і знову в кінці літа. Зелень буде готова до збирання приблизно через 55 днів після посадки насіння. Спочатку збирайте більш старі листя, щоб менші листя могли рости, а часто збирайте урожай, щоб сприяти швидшому зростанню внутрішніх листків. Потім ви можете насолоджуватися безперервним врожаєм від 55 днів після першої посадки до декількох тижнів після першої дати морозів у вашому регіоні восени.
По-друге, ви можете скористатися дворічним життєвим циклом швейцарського чарду, щоб отримати урожай на два роки за одну посадку. Дворічник - рослина, яка росте за два роки до отримання насіння. Якщо ви живете в регіоні, де температура ніколи не опускається нижче 15 градусів F, можливе перезимування швейцарського сиру.
Висаджуйте чарку в першій весні і збирайте листя протягом усього літа, потім зберігайте чарункові рослини в саду всю зиму. Вони почнуть рости наступної весни, і ви можете насолоджуватися ранньою весняною зеленню і листям, що варто другого літа. Щоб максимально збільшити шанси на успіх, підрізайте листя не менше 3 дюймів (7,5 см.) Над землею протягом першого літа, щоб рослина могла вирости назад.
Для весняної посадки сійте чарун через 2 - 4 тижні після останнього морозу: рослини мангольдостійкі морозостійкі лише після їх встановлення. «Насіння чару», як і насіння буряка, насправді є невеликими скупченнями, що містять кілька насінин. Насаджуйте насіннєві скупчення розміром від одного до двох дюймів (2,5 - 5 см.) На 15-дюймові (38 см.) Ряди та тонкі від 6 до 12 дюймів (15-30 см.) Один від одного.
Забезпечте компостом або збалансованим добривом в середині-кінці літа.