Чому червоні помідори всередині зелені
Більшість помідорів дозрівають зсередини, отже, насіння помідорів зелені, оскільки містять хлорофіл, пігмент рослин яких надає їм зеленого відтінку. Хлорофіл дозволяє рослинам поглинати енергію світла в процесі, який називається фотосинтезом. У міру дозрівання насіння зовнішній шар твердне для захисту внутрішнього ембріона. Насіння також набуває бежевого або білого кольору, коли вони стиглі. Отже, зеленим інтер’єром можуть бути зелені насіння. Іншими словами, томат може ще не дозріти. Це найпростіше пояснення, коли помідор червоний, але всередині зелений; помідор не дозрів всередині.
Ще однією причиною червоних помідорів, які зелені всередині, може бути стрес, який можна віднести до багатьох речей або їх комбінації. Тривалі періоди сухого заклинання, особливо коли супроводжуються сильним дощем або надмірною спекою протягом тривалого періоду часу, можуть сильно вплинути на виробництво та дозрівання помідорів. У цих випадках харчування, яке потребує рослина, не надто належним чином передається всередині рослини. Кінцевим результатом може бути жорстка, зелена до зеленувато-білого внутрішня серцевина з блідими плодовими стінками та зеленими насінням та порожнинами.
Поки примхи матері-природи не підконтрольні вам, ви можете зробити деякі речі, щоб зірвати її капризи. Мульчуйте сильно, щоб підтримувати достатню вологу під час сухого заклинання. Обов’язково використовуйте добре дренуючий грунт у разі зворотного - сильних дощів. Використовуйте поливний шланг або систему крапельного поливу, обладнану таймером, щоб забезпечити рівномірний полив.
Інші причини Помідор червоний, але всередині зелений
Обезліснення, підгодівля під або надмірно, а також шкідники комах можуть спричинити зелені інтер’єри у помідорів. Дефіцит калію призводить до порушення, яке називається плямистим дозріванням. Зазвичай це проявляється як площі зовні і всередині плодів, які не дозрівають.
Солодкі картопляні білокрилки та сріблясті білокрилки вводять токсин у плід, який перешкоджає правильному дозріванню, хоча для цього зазвичай характерна жовта або біла шкірка, як і вищезазначене, та сильне біле пляма на внутрішніх сторонах.
Нарешті, ви можете змінити сорти. Скандал полягає в тому, що ця проблема є більш поширеною у старих сортів томатів і що нові гібриди мають цю проблему виведеною з них.
Найкраще підготуватися до наступного року, охопивши всі основи. Захоплюйте білокрилок липкими пастками, регулярно удобрюйте та використовуйте крапельну лінію та добре дренований грунт. Після цього сподівайтеся на найкраще з погодою.
О, а щодо питання, якщо помідори зелені всередині, чи погані вони? Напевно, ні. Можливо, вони не дуже смачні, мабуть тому, що помідор не дозрів всередині. Ймовірно, вони досить терпкі. Постарайтеся, щоб плід дозрівав трохи довше на стільниці. Інакше ви могли б використовувати їх як зелені помідори, смажені. Або ви можете їх зневоднювати. Ми робили зелені сушені помідори минулого року, і вони були смачними!
