Інформація про те, як виростити цикорій

Існує два види рослини цикорію. Вітлуф вирощують для великого кореня, який використовується для приготування кавової добавки. Також можна змусити використовувати ніжне біле листя, що називається бельгійським ендівеєм. Для листя вирощують радиккіо, який може бути в тісному голівці або в'язко упакованому пучку. Радиккіо найкраще заготовляти дуже молодим, перш ніж він гірчить.

Існує багато різновидів кожного виду цикорію.

Рослини цикорію, які потрібно вирощувати:

• Далива
• Спалах
• Збільшити

Зображення Франна Ліха Сорти для посадки цикорію на листя включають лише:

• Росса ді Тревізо
• Росса ді Верона
• Джуліо
• Жар-птиця

Посадка цикорію

Насіння можна заводити в приміщенні за п’ять-шість тижнів до їх переміщення на вулицю. У теплому кліматі посів на відкритому повітрі або пересадка відбувається з вересня по березень. Посаджувати цикорій у прохолоднішому кліматі слід за три-чотири тижні до того, як небезпека морозів минула.

Посійте насіння цикорію на відстані 6 - 10 дюймів один від одного рядками, які розташовані на відстані 2 - 3 фути. Ви завжди можете проріджувати рослини, якщо вони переповнюють одне одного, але близька посадка відлякує бур’яни. Насіння висаджують глибиною дюймом дюймом і проріджують, коли у рослин є три-чотири справжніх листя.

Можна також посіяти урожай для осіннього врожаю, якщо вибрати сорт, який має ранній термін дозрівання. Посадка насіння цикорію за 75 до 85 днів до передбачуваного врожаю забезпечить пізній урожай.

Рослини рослини цикорію, які потрібно вимушувати для збіднілого листя, повинні будуть викопати коріння до перших морозів. Поріжте листя на 1 дюйм і зберігайте коріння на три-сім тижнів в холодильнику, перш ніж форсувати. Посадіть коріння окремо після охолодження, щоб змусити листя рости у тісній, збідненій головці.

Як вирощувати цикорій

Навчання, як вирощувати цикорій, схоже на навчання, як вирощувати більшість салатів або зелені. Вирощування дуже схоже. Цикорій вимагає добре дренованого грунту з великою кількістю органіки. Це найкраще, коли температура нижче 75 градусів F. (24 ° C).

Подовжений догляд за посівом цикорію вимагає пильного прополки та мульчування для запобігання втрати вологи та подальшого зростання бур’янів. Рослині цикорію потрібно від 1 до 2 дюймів води на тиждень або достатньо, щоб ґрунт був рівномірно вологим і зменшував шанс виникнення посухи.

Траву удобрюють ¼-склянкою добрива на основі азоту, наприклад 21-0-0 на 10 футів ряду. Це застосовується приблизно через 4 тижні після пересадки або після того, як рослини будуть проріджені.

Вирощування цикорію як вимушеного овоча потребує рядових покривів або окремих посадок, які зберігаються від світла.