Інформація про вирощування нової картоплі у вашому саду
Картоплю найкраще починати в прохолодну пору року. Бульби найкраще формуються, коли температура ґрунту становить від 60 до 70 F. (16-21 ° C). Два періоди, коли садити нову картоплю - весна та літо. Посадити картоплю раннього сезону в березні або на початку квітня, а посіви пізнього сезону починають в липні. Насадження раннього сезону, які проростають, можуть бути пошкоджені недоброзичливими замерзаннями, але відскакують назад, поки ґрунти залишаються теплими.
Посадка нової картоплі
Картоплю можна починати з насіння або насіннєвої картоплі. Насіннєва картопля рекомендується, оскільки їх розводять протистояти хворобам та сертифіковані. Вони також забезпечать вам самий ранній і повноцінний урожай порівняно з рослинами, що розпочалися з насіння. Способи вирощування молодої картоплі відрізняються лише незначно за різноманітністю. Як правило, вирощування нової картоплі вимагає добре дренованого грунту з великою кількістю органічної речовини. Для вирощування молодої картоплі потрібно багато води для виробництва паливних бульб.
Посадкову грядку потрібно добре обробити і доповнити органічними поживними речовинами. Викопайте траншеї глибиною 3 дюйми та відстані від 24 до 36 дюймів. Розріжте насіннєву картоплю на відрізки, які мають принаймні два-три очі або точки вирощування. Посадіть шматочки в 12 дюймів один від одного, більшість очей звернені вгору. При вирощуванні нової картоплі злегка накрийте шматочки грунтом. Коли вони проростуть, додайте більше ґрунту для покриття зеленого росту, поки він не відповідає рівню ґрунту. Траншея буде заповнена, а картопля вирощується до готовності до збору врожаю.
Коли збирати нові картоплі
Молоді бульби солодкі і ніжні і їх можна викопати з-під поверхні грунту, де підземні стебла шаруються і виробляють шпори. Збирайте нову картоплю в кінці сезону за допомогою промальовування виделкою. Копайте 4–6 дюймів навколо рослини і виймайте картоплю. При вирощуванні нової картоплі майте на увазі, що більшість павуків буде близько до поверхні, а ваше копання повинно бути якомога обережнішим, щоб уникнути пошкоджень..
Зберігання нової картоплі
Промийте або витріть бруд з бульб і дайте їм висохнути. Зберігайте їх при температурі від 38 до 40 F. (3-4 ° C) у сухому темному приміщенні. Картопля може зберігатися в цих умовах кілька місяців. Помістіть їх у коробку або відкриту ємність і часто перевіряйте наявність гнилої картоплі, оскільки гниль пошириться і може швидко зіпсувати всю партію.