Трави для натхненних іспанських страв Як виростити іспанський трав'яний сад
Якщо ви любите багату драматичну іспанську страву, неодмінно варто витратити свій час, щоб додати рослини іспанських трав у свій сад. Деякі - класичні трави, які ви можете використовувати в багатьох кухнях, хоча деякі з них є іспанськими іспанськими травами та спеціями.
Щоб виростити іспанський трав’янистий сад, потрібно посадити ті, які вам подобаються найкраще. Кілька трав для іспанських страв надихнули класичні фаворити, такі як:
- Розмарин
- Лавр (його ще називають лавровим листом)
- Орегано
- Василь
- Чебрець
- М’ятний
- Петрушка
Для більш гарячих і більш виразних іспанських трав і спецій подумайте кайенський перець, часник, кінзу, піменто і снору (для виготовлення паприки).
Про рослини іспанської трави
Деякі рослини іспанської трави є багаторічними, а деякі - однорічними. Ви можете посадити як на садовій грядці, але можна також створити контейнерний сад, щоб вирощувати трави для іспанських страв.
Якщо ви вирішили почати вирощувати іспанські трави в саду, вам доведеться згрупувати трави з подібними потребами. Це може бути простіше в контейнерах, якщо ви виявите, що рослини, які ви хочете вирощувати, мають дуже різні вимоги.
Більшість іспанських трав віддають перевагу майданчику, який отримує сонце протягом усього дня. До них відносяться базилік, орегано, кінза, розмарин, лавр, петрушка і чебрець. Але хоча деякі потребують щедрого поливу (як базилік, кінза і петрушка), інші, як розмарин і чебрець, потребують лише періодичної води.
Деякі трави слід вирощувати в контейнерах саме через те, наскільки агресивно вони поширюються. М’ята, наприклад, агресивна рослина і може зайняти подвір’я. Багато фахівців рекомендують м'яту вирощувати в контейнерах, а не на грядках. Процвітає на сонці або в півтіні.
Інші підписи іспанських трав та спецій практично неможливо виростити в домашньому саду. Шафран - один із них. Це пряність, яка додає паельї жовтий колір і яскравий смак. Для виробництва всього 2 фунтів (1 кілограма) шафрану потрібно 85 000 Crocus sativus квіти.
