Домашня » Їстівні сади » Догляд за баклажанами Графіті - що таке баклажани з графіті

    Догляд за баклажанами Графіті - що таке баклажани з графіті

    Є численні сорти баклажанів, з яких можна вибрати. Вони керують гамою азіатських та середземноморських типів з різницею розмірів, кольору та форми, що додаються в міру подальшої зміни. Баклажани, графіті, можливо, гібрид з тих, хто є вихідцем з Індії. Де б не було походження рослини, його розводять, щоб вивести солодкість і усунути гіркоту, пов’язану з дикими плодами.

    Багато видів баклажанів мають особливо привабливу шкіру. Баклажани, графіті, є дуже привабливим прикладом плодів. Він має класичну фіолетову шкіру та довгасту форму, але глянцева гладка шкіра прикрашена білими подряпинами та слідами, як би це робив вуличний художник крейдою.

    М’якоть м’яка і кремово-біла з мінімальними насінням. Фіолетовий баклажан з баклажанами є сімейством пасльонових і має численні назви, серед яких: "Лістада де Гандія", "Зоряні зірки", "Фіолетовий дощ" і смугаста троянда "Пандора".

    Вирощування фіолетового баклажана з графіті

    Як і всі члени сімейства пасльонових, цей баклажан потребує тепла і сонця. У більшості регіонів їх починають у приміщенні за 6 тижнів до дати останнього морозу. Для швидшого проростання замочіть насіння на ніч і посіяйте в насінні закваски суміш, покриту просто запиленням грунту.

    Використовуйте нижнє тепло для заохочення проростання і підтримуйте грунт помірно вологим. Розраховуйте побачити паростки через 6 - 10 днів. Твердіть саджанці перед тим, як пересаджувати їх у підготовлену, добре дренуючу грядку на повному сонці.

    Мульчіруйте навколо рослин і колуйте за потребою. Покриття з плаваючими рядами може допомогти запобігти появі комах-шкідників.

    Графітні баклажани

    Баклажани - дуже універсальна їжа. Швидкі способи приготування акцентують увагу на багатьох баклажанах графіті, але їх також можна тушкувати і обсмажувати. Баклажани знебарвлюються при різанні, тому використовуйте трохи лимона, солі або оцту, якщо хочете зберегти відкриті поверхні кремово-білими.

    Це менші баклажани і швидко звариться. Вони ідеального розміру для начинки з різноманітними начинками. Ви також можете гриль, соте, панірувати або обсмажити фрукти. Найпопулярніші кухні для смакових пар з баклажанами - це азіатська, індійська та середземноморська.

    Баклажани ростуть дико в досить негостинних регіонах і добре поєднуються з іншими пасхами, багатим м'ясом і молодими сирами.