Врожай Bok Choy - дізнайтеся, коли і як збирати урожай Bok Choy

Бок-чой - це класний овоч сезону, як і всі хрестоцвіти. Однак він більш терпимий до крайнощів, ніж звичайна капуста. Можна сіяти навесні або в кінці літа для осіннього врожаю.

Bok choy вимагає часткової тіні, щоб запобігти зав'язуванню. Якщо ви дозволите рослині закріпити, воно сформує квіти і насіння, забезпечивши урожай насіння бок-чой. Насіння поміщається в стручки, які ви приймаєте, коли лушпиння буріє і висихає. Це сигналізує, що насіння готове. Зберігайте насіння в прохолодному, сухому місці, поки не настане час їх посіяти.

Вирощування Bok Choy

Посійте насіння ранньою весною або в кінці літа. Бок-чой потребує насиченого поживними речовинами грунту. Товсті стебла соковиті і солодкі і для вирощування потрібно багато води. Видаліть конкурентоспроможні бур’яни та обробляйте ґрунт акуратно навколо рослин, щоб підвищити рівень кисню для здорового росту коренів.

Широкі листя Бок-чоя - це ціль для листя, що жують листя, як равлики та слимаки. Використовуйте органічну приманку для шлаків, щоб запобігти появі дірок і значної шкоди рослині.

Збирання захищених захищених рослин бок-чой забезпечить красиві, плямисті вільні листя, наповнені ароматом та корисними для здоров'я.

Коли вибирати Бок Чоя

Bok choy готовий до збору врожаю, як тільки у нього є корисні листя. Маленькі сорти дозрівають на 6 дюймів у висоту, а більші типи виростають у 2 фути у висоту. Дитячі сорти готові приблизно через 30 днів, а більші - вже через чотири-шість тижнів після посіву.

Бок чой - це капуста, яка не утворює голови. Таким чином, ви можете обрізати кілька листочків одночасно або зібрати весь урожай.

Як збирати урожай Bok Choy

Заготівля Bok Choy проводиться протягом усього сезону. Для постійного постачання рослини сійте насіння кожні два тижні, поки не настане висока спека літа. Рядові покриви допоможуть забезпечити притулок від палючого сонця і можуть продовжити урожай.

Зріжте рослину на рівні ґрунту, коли збираєте бок-чой для всієї рослини. У деяких випадках з крони проросте кілька менших листя, якщо її залишити в землі.

Ви також можете просто обрізати листя, які ви будете використовувати за один раз, а інші дозволить рости. Незрілі рослини забезпечують найсолодші, найніжніші листя і стебла.