Домашня » Їстівні сади » Збір мигдалю з горіхів, як і коли збирати мигдаль

    Збір мигдалю з горіхів, як і коли збирати мигдаль

    Ви, напевно, вважаєте плід мигдалю як горіхи, але мигдальні дерева (Prunus dulcis) насправді виробляють кості. Ці костянці ростуть із запліднених квітів дерева і дозрівають восени. Костя має шкірястий корпус, який її оточує, надаючи йому вигляд зеленого персика. Коли зовнішня лушпиння висохне і розколоться, саме час почати думати про збирання мигдальних горіхів.

    Якщо ви хочете знати, коли збирати мигдаль, то костяк сам вам скаже. Коли костята дозріли, вони розщеплюються і з часом падають з дерева. Зазвичай це відбувається протягом серпня або вересня.

    Якщо у вашому саду є білки, або навіть птахи, що їдять мигдаль, вам захочеться стежити за костями та збирати їх з дерева, коли вони розщепляться. В іншому випадку ви можете залишити їх на дереві до тих пір, поки не випаде дощ.

    Не просто дивіться на мигдаль на рівні очей, щоб сказати, чи є кості зрілі. Вони дозрівають спочатку на верхівці дерева, потім повільно працюють вниз.

    Як збирати мигдальні дерева

    Почніть збирання мигдальних горіхів, коли 95 відсотків костянок на дереві розколюються. Перший крок зі збирання мигдальних горіхів - зібрати костяків, які вже розкололися і впали.

    Після цього розкладіть брезент під деревом. Почніть збирати мигдальні горіхи з гілок, до яких можна дістатись на дереві. Якщо у вас виникають проблеми з їх вилученням, швидко збирайте мигдальні горіхи руками і використовуйте ножиці для обрізки, щоб обрізати стебла трохи вище кістянки. Викиньте всі костянки на брезент.

    Збір мигдалевого горіха триває довгим жердином. Використовуйте його, щоб стукати кості з вищих гілок на брезент. Збирати костяні рослини мигдалю - це означає визріти зрілих козенят з дерева та у свій будинок чи гараж.