Інформація про Марселя про Василя - Посібник з догляду за Василем Марсель
Марсель - лише одна з багатьох різновидів базиліка, і як випливає з назви, він походить з Франції. Його іноді називають «королевою аромату», тому що найвідомішим є його сильний аромат. Він пахне солодким і трохи солодким, як і інші види базиліка, але аромат набагато сильніше.
Марсельський базилік також відрізняється своїми невеликими компактними розмірами. Зростає густо з великими листям, але лише на висоту близько 10 дюймів (25 см.) Та шириною близько 8 дюймів (20 см.). Рослина акуратно гілляться без великої потреби в обрізанні або формуванні і добре заповнює простір.
В якості кулінарної трави марсельський базилік можна використовувати як і будь-який інший сорт. Він добре поєднується з помідорами, макаронами, м'якими сирами та овочами. Ви можете їсти його свіжим в салаті, вживати в запеченому посуді або сушити листя для зберігання та вживання пізніше. Аромат трохи солодший, ніж інші сорти, але все-таки прийнятний сорт для будь-якого рецепту, який закликає базилік. У Франції марсельський базилік традиційно використовують у фісту, соусі, схожому на песто.
Зростаючий Марсель Василь
Що стосується вирощеного в контейнерах базиліка, то Марсель - очевидний вибір. Рослина росте компактною і щільною. Ви отримаєте велику кількість повнорозмірного листя навіть від невеликої рослини в закритому або зовнішньому контейнері. Через компактну природу та густе зростання це також хороша рослина для обрізки та бордюрів у саду. Звичайно, також прекрасно в садах або контейнерах просто додати смачний аромат будь-якому простору.
Де б ви не вирощували, догляд за базиліком в Марселі досить простий. Можна почати насіння в приміщенні, і вони повинні прорости через п’ять-десять днів. Маючи два набори справжніх листків, вони повинні бути готові до пересадки на ліжко або контейнер.
Переконайтеся, що в них багато прямих сонячних променів і тепла. Якщо у контейнері, переконайтеся, що він стікає, і, звичайно, на відкритих ліжках теж повинен бути хороший дренаж. Поливайте рослини регулярно, щоб ґрунт був вологим, але не був перезволожений. Базилік найкраще справляється з багатим ґрунтом, тому додайте компост або удобріть, якщо потрібно.
Марсильський базилік густо росте без особливої уваги, але щоб заохотити форму і запобігти цвітінню, прищипуйте зростаючі кінчики.
