Що таке інформація про органічний сад про вирощування органічних садів
Органічне садівництво - термін, який використовується для позначення того, що квіти, трави чи овочі не піддавалися хімічним чи синтетичним добривам чи гербіцидам. Ця відмінність включає також землю, в якій вирощувались, і спосіб поводження з ними під час виробництва.
Органічний сад - це той, хто не використовує нічого, крім природних методів боротьби з клопами та природними, органічними засобами удобрення ґрунту. Переконання просто в тому, що органічні харчові продукти для нас безпечніше і здоровіше їсти.
Поради щодо вирощування органічних садів
Сільськогосподарські фермери досягають природного контролю над клопами, використовуючи посадки компаньйонів та корисних комах, таких як сонечко, для позбавлення саду від шкідників, як попелиця, які знищують урожай. Багато сільськогосподарських фермерів, і навіть деякі, яких немає, садять свої культури в певні комбінації, щоб відбити шкідників.
Хорошим прикладом цього може бути посадка гострого перцю біля квасолі та гороху з думкою, що капсаїцин стримує квасоля та інших комах. Іншим прикладом цього можуть бути нігтики в картопляному пластирі, щоб відвернути картопляного клопа.
Хороший органічний сад такий же хороший, як і ґрунт, в якому його вирощують. Для досягнення кращого ґрунту, більшість органічних фермерів покладаються на компост, який виготовляється з розщеплення органічних речовин (тобто яєчної шкаралупи, кавової гущі, калу тварин і трави або двірні вирізки).
Протягом року органічні садівники збирають побутові відходи, гній для тварин та подвір’я для вирізки для компосту. Цей контейнер регулярно повертають для полегшення розкладання. Зазвичай до кінця року відходи перетворяться на «чорне золото».
На початку вегетаційного періоду садівник-органік переправить компост на садову ділянку, збагативши таким чином ґрунт природними інгредієнтами, необхідними для насиченого вирощування грядки. Це чорне золото є ключем до багатого ґрунту, що, в свою чергу, є ключовим для вирощування органічних овочів, квітів та трав. Це дає рослинам поживні речовини, які їм потрібні, щоб рости міцними та здоровими.
Проблеми з органічним садівництвом
В даний час у США мало масштабних органічних операцій. Більшість органічних садів вирощують невеликі ферми та садиби, розкидані по країні. Тим не менш, попит на органічні, особливо продукти та трави, щороку зростає.
Хоча існують численні організації, до яких органічні ферми можуть приєднатися, щоб отримати свій сертифікований органічний продукт, не існує інструкцій FDA чи USDA про те, що можна продати як органічне у вашому місцевому супермаркеті. Це означає, що немає ніякої реальної гарантії тому, що знак «органічний», що продукт дійсно не містить пестицидів та гербіцидів.
Якщо ви хочете придбати органічну продукцію, найкраща пропозиція - це ринок місцевих фермерів чи магазин здорової їжі. Задайте багато питань, щоб бути впевненим у тому, що ви справді купуєте. Справжній садівник-органік не буде застережень, пояснюючи, як вони вирощують свій продукт.
Єдиний реальний спосіб забезпечити вживання в їжу органічних - вирощування власного органічного саду. Почніть з невеликого, виберіть невелику площу і заведіть свій власний контейнер для компосту. Прочитайте багато книг або ознайомтеся з будь-якою з численних статей на цьому веб-сайті. До цього часу в наступному році ви теж можете їсти органічно.
