Овочі, що стійкі до посухи, вирощують посуди, що страждають на посуху, толерантні
Хоча є кілька сортів овочів, стійких до посухи, без певного планування екстремальна посуха та спека вб'ють навіть найскладніших. Посадка в правильний час має вирішальне значення. Посійте насіння раніше навесні, щоб скористатися теплою погодою і стрибати розпочати вегетаційний період, або посадити пізніше восени, щоб мінімізувати використання поливу та використовувати сезонні дощі на вашу користь.
Додайте 3–4-дюймовий шар мульчі, який може скоротити потребу в поливі навпіл. Використовуйте вирізки з трави, сухе листя, хвою, солому або подрібнену кору, щоб зберегти грунт більш прохолодним і зменшити випаровування води. Також підняті ліжка допомагають затримувати воду краще, ніж відкриті ліжка. При вирощуванні овочів, стійких до посухи, висаджуйте у групуванні або шестикутні зсуви, а не в рядки. Це забезпечить тінь з листя, щоб зберегти грунт більш прохолодним і воду не випаровувати.
Розглянемо супутник посадки. Це лише метод групування культур разом, щоб отримати користь одне від одного. Спосіб посадки кукурудзи, квасолі та кабачків корінних американців у вітчизняних американців віковий і працює дуже добре. Квасоля викидає азот у ґрунт, кукурудза виступає як жива риса квасолі, а листя кабачків підтримують грунт прохолодною.
Використовуйте краплинну систему для поливу. Наземний полив не настільки ефективний, і багато води просто випаровується з листя. Поливайте сад пізнім вечором або рано вранці, між 21:00 та 6 ранку. Поливають сильніше, коли рослини дуже молоді і зменшують кількість у міру дозрівання. Виняток з цього полягає в тому, що рослини приносять плоди, знову вводять додаткову воду і знову зменшують її.
Толерантні до посухи овочеві сорти
Засухостійкі овочі часто є тими, хто має короткі дні до дозрівання. Інші варіанти включають мініатюрні сорти, болгарський перець і баклажани, наприклад. Їм для розвитку фруктів потрібно менше води, ніж їхнім більшим двоюрідним родичам.
Далі наведено перелік видів овочестійких овочів, хоча і не повних:
- Ревінь (колись зрілий)
- Швейцарський чард
- Кукурудза 'Hopi Pink'
- "Чорний ацтек"
- Спаржа (колись встановлена)
- Солодка картопля
- Топінамбур
- Артишок з глобусом
- Зелений смугастий кабачковий кабачок
- 'Ірокезний' канталупа
- Цукор дитячий кавун
- Баклажани
- Зелень гірчиці
- Окра
- Перець
- Вірменський огірок
Бобові всі сорти посухостійкі і включають:
- Нут
- Тепарі квасоля
- Бобові молі
- Вігни (горох чорнобривський)
- Ліман «Джексон Чудо»
Зеленолисті види амаранту переносять мало води, як і багато сортів томатів. Зернові боби та боби з полюсами мають короткий вегетаційний період і можуть розраховувати на залишкову воду, що знаходиться у ґрунті.
Вирощування здорових посухостійких овочів вимагатиме суворого дотримання графіку води, коли рослини молоді та не встановлені. Їм також потрібен хороший шар вологозахисної мульчі, захист від сухих вітрів, ґрунт із зміною органічної речовини для живлення рослин, а для деяких рослин - затінення тканини для зменшення наслідків набряклого сонця.
