У чому полягають недоліки монокультури в садівництві

Багато фермерів висаджують лише одну культуру на одному місці рік за роком. Це те, що відоме як монокультурні культури. Прихильники стверджують, що це більш вигідний спосіб ведення господарства, ніж переведення сільськогосподарських культур щороку.

Коли фермер вирощує лише один вид врожаю, він може спеціалізуватися на цій культурі та придбати лише інструменти та техніку, необхідну для боротьби з цією культурою. Однак ті, хто проти монокропінгу, стверджують, що це дуже важко для навколишнього середовища і насправді менш вигідне, ніж органічні засоби землеробства.

Недоліки монокультурного господарства

Посадка однієї і тієї ж культури в одному і тому ж місці щороку забирає поживні речовини з землі і залишає грунт слабкою і не в змозі підтримати здоровий ріст рослин. Оскільки структура ґрунту та якість ґрунтів настільки погані, фермери змушені використовувати хімічні добрива для стимулювання росту рослин та виробництва плодів.

Ці добрива, у свою чергу, порушують природний склад ґрунту та сприяють подальшому виснаженню поживних речовин. Монокропінг також створює поширення шкідників та хвороб, які необхідно обробити ще більшою кількістю хімічних речовин. Вплив монокропування на навколишнє середовище сильний, коли пестициди та добрива потрапляють у ґрунтові води або потрапляють у повітря, створюючи забруднення.

Органічне землеробство, альтернативний підхід

Проблем з монокультурою можна взагалі уникнути, якщо застосовувати методи органічного землеробства. Коли висаджують різноманітні види рослин, культури краще протистояти атакам як комах, так і шкідників, тим самим усуваючи потребу в пестицидах.

Сільськогосподарські фермери зосереджуються на розробці здорового, насиченого ґрунту, який забезпечує всі поживні речовини, необхідні рослинам для процвітання та отримання рясного врожаю. Органічні ферми також використовують перевагу тварин, таких як велика рогата худоба, свиней та курей, щоб допомогти зберегти багатий ґрунт.