Олені гриби на галявині Що робити з оленячими грибами

Олені гриби - це тип грибів, які зазвичай зустрічаються в Північній Америці. Цей специфічний вид грибів, як правило, зустрічається на мертвих або тліючих листяних деревах. Сюди можна віднести гнилі колоди, зруйновані дерева і навіть деякі види мульчі. Однак відмічені також олені гриби на галявині чи на хвойних деревах.

Ці плодовиті гриби, ймовірно, можна вирощувати в будь-який час протягом року, доки температури не надто холодні.

Ідентифікація грибів оленів

Олені гриби зазвичай досягають висоти приблизно 2-4 дюйма (5-10 см.). При огляді шапки гриба кольори, швидше за все, варіюються від відтінків від світлого до темно-коричневого. У міру продовження старіння грибів, зябра рослини поступово змінюються до світло-рожевого кольору.

Забарвлення рожевого зябра - лише один із ключових аспектів, що визначають гриби оленів. Цей гриб здебільшого вірогідний в місцевостях лісових масивів або поблизу них, де умови вирощування оптимальні. Виявляючи гриб оленя, найкраще звернутися за допомогою до професійного посібника. Як і будь-який інший вид грибів, багато токсичні сорти можуть виглядати досить схоже.

Чи їстівні гриби олені? Хоча олені гриби, Pluteus cervinus, вважаються їстівними, їх потрібно вживати, коли вони зовсім молоді. Навіть у цих випадках багато хто вважає смак менш ніж приємним. Важливо пам’ятати, що дикі гриби ніколи не слід вживати без абсолютної визначеності їстівності. Споживання диких грибів може бути небезпечним, а в деяких випадках і смертельним. Якщо ви сумніваєтеся, завжди помиляйтесь на стороні обережності і уникайте їх їсти.

Якщо ви не впевнені, що робити з оленячими грибами, що вискакують на галявині чи інших ландшафтних територіях, то краще просто дозволити їх. Як і більшість будь-яких видів грибних грибів, вони корисно допомагають розщеплювати органічні речовини.