Поширені способи використання гвоздики - як використовувати гвоздику зі свого саду

Дерево гвоздики використовує діапазон від основного використання в садівництві та ландшафтному дизайні до фактичного збирання та приготування їжі з гвоздикою. Можна навіть використовувати гвоздику медикаментозно. Дерево гвоздики, Syzgium aromaticum, - вічнозелене дерево, корінне для Південної Азії. Це вимагає великої кількості води та теплої температури.

Фактична гвоздика з гвоздикового дерева - це незакритий бутон квіток дерева. Їх збирають до цвітіння, а потім їх випробовують. Вони схожі на маленькі нігті і тверді, але їх можна подрібнити в порошок. Масло також можна добувати з гвоздики. Через високий вміст олії гвоздику потрібно зберігати поза світлом.

Що робити з гвоздикою на кухні

Найбільш поширене використання гвоздики на заході - в кулінарії та святковому декорі. Наприклад, на Різдво ви можете покласти апельсин з гвоздикою для ароматного дисплея. Для приготування можна використовувати цілу гвоздику або мелену гвоздику. Вживаючи цілі гвоздики, потрібно вийняти їх з їжі перед їжею, щоб ніхто не зламав зуб.

Велике використання цільних гвоздик - в приготуванні глінтвейну або спецій сидру. Нагрійте і запечіть червоне вино або сидр на сковороді на плиті з гвоздикою, паличками кориці, мускатним горіхом і перцем. Процідіть перед тим, як пити, і ви маєте смачний, гострий сезонний напій. У харчових продуктах гвоздика чудово смакує в хлібобулочних виробах з гарбуза, мелясі та пряниках, грушевих грушах та подібних десертах. Вони також добре поєднуються в м'ясних стравах, таких як шинка з медом або солоною індичкою.

Як використовувати гвоздику лікарським шляхом

Інші види застосування гвоздики лікарські. У багатьох лікарських засобах для гвоздики використовується гвоздична олія, але цілі гвоздики часто використовуються для лікування зубних болів, просто тримаючи два або три в роті біля хворобливого зуба. Крім того, що діє як знеболюючий засіб, гвоздика має протизапальні та антисептичні властивості. Хоча докази досліджень обмежені, масло гвоздики іноді застосовують для лікування розладу шлунка і нетравлення, вугрів і ран..

Використовують гвоздичне дерево численні, але це також прекрасне дерево мати в саду, якщо у вас є правильні умови. Використання справжніх гвоздик з вашого дерева - просто бонус.