Зона 9 Кале рослини ви можете вирощувати капусту в зоні 9
Природа створила капусту як рослину з прохолодною погодою, і поки що ботаніки не створили по-справжньому термостійкий сорт. Це означає, що для вирощування рослин 9-ти каленних рослин потрібна стратегія, а може бути, невеликі спроби та помилки. Для початку посадіть капусту в тінь, і обов’язково дайте їй багато води під час теплої погоди. Ось ще кілька корисних порад садівників зони 9:
- Посадіть насіння капусти в приміщенні в кінці зими, після чого пересадіть саджанці в сад ранньою весною. Насолоджуйтесь врожаєм до тих пір, поки погода не стане занадто теплою, тоді перервіться та продовжте збирання капусти, коли восени похолодніша погода..
- Послідовність посадки насіння капусти в невеликі культури - можливо, партія кожні пару тижнів. Збирайте дитячу капусту, коли листя молоді, солодкі і ніжні - до того, як вони стануть жорсткими і гіркими.
- Посадіть капусту в кінці літа або на початку осені, потім збирайте рослину, коли погода прохолодна наступної весни.
Нашийники проти зони 9 рослин
Якщо ви вирішили, що вирощування капусти в жарку погоду є надто складним завданням, врахуйте зелень комірця. Нашийники отримують поганий реп, але насправді ці два рослини тісно пов'язані, і генетично вони майже однакові.
Харчова капуста трохи вище вітаміну А, вітаміну С та заліза, але в комірцях більше клітковини, білка та кальцію. Обидва багаті антиоксидантами, і обидва є суперзірками, коли мова йде про фолати, калій, магній, вітамін Е, В2 і В6.
Вони, як правило, взаємозамінні в рецептах. Насправді, деякі люди віддають перевагу дещо м’якшому аромату кольцевої зелені.