Зона 5 їстівні багаторічні рослини - інформація про багаторічні їстівні холоди

Їстівні багаторічні рослини - це просто ті, що потребують менше роботи, повертаються в сад щороку і, звичайно, можна їсти. Сюди можна віднести овочі, зелень, фрукти і навіть квітучі рослини. Висаджуючи багаторічні рослини, які ви можете їсти, не потрібно їх пересаджувати щороку. Як правило, вони вмирають взимку, повертаючись ще навесні - а то й літом, що робить ваші садівничі починання набагато простішими.

Їстівні багаторічні рослини для садів зони 5

Ось лише вибірка деяких їстівних багаторічних рослин, які будуть рости в зоні 5:

Овочі

Спаржа - Щоб встановитись, потрібно близько 3 років, але як тільки спаржа буде готова, вона буде надійно виробляти протягом десятиліть.

Ревінь - Ревінь надзвичайно жорсткий і фактично віддає перевагу більш холодному клімату. До тих пір, поки ви не будете їсти його в перший вегетаційний сезон, щоб дозволити йому встановитись, він повинен повертатися знову і знову роками.

Пандуси - Двоюрідний брат ріпчастої цибулі, часнику-лука, рампи - гострий овоч, який можна вирощувати у зоні 5.

Трави

Щавель - Одне з перших речей, яке готово з’їсти навесні, щавель має смакуючий кислий смак, що саме так, коли ви хотіли чогось зеленого.

Цибуля-цибуля - Ще одна дуже рання трава, цибуля-лук має сильний цибулевий смак, який добре поєднується з салатами.

Кулінарні трави - Багато зелених трав зазвичай витривалі в зоні 5. До них відносяться:

Чебрець
Петрушка
М’ятний
Мудрець

Фрукти

Ягоди - Всі ці рослини - це холодні зимостійкі багаторічні рослини, які добре варті місця у вашому саду:

Чорниця
Полуниця
Малина
Ожина
Журавлина
Смородина
Шовковиця

Фруктові дерева - Багато фруктових дерев насправді потребує певної кількості холодних днів для того, щоб отримати плоди. У зимостійких сортах зони 5 можна зустріти такі фруктові дерева:

Яблука
Груші
Персики
Сливи
Хурма
Вишні
Лапки
Абрикоси

Горіхові дерева - Каштановий волоський горіх добре росте в зоні 5.

Виноградні лози - Ківі Харді - це довга лоза, яка дає невеликі версії плодів, які ви знайдете в магазині. Він надходить у деяких надзвичайно холодних сортів. Ще одна витривала плодоносна лоза, виноград може давати роками і роками. Різні сорти краще для різних цілей, тому перед покупкою знайте, що вам потрібно (вино, варення, їжа).

Квіти

Панси - панночки разом зі своїми фіолетовими кузенами - це витривалі маленькі квіточки, які можна їсти. Багато видів повертаються щороку.

Лилейники - як правило, посаджені багаторічні квіти, лілейники роблять смачні частування при збиванні та варінні.