Японський копальний ніж - використання ножа Хорі Хорі для садівництва

«Хорі» - японське слово для «копати», і, холодно, «хорі хорі» - японська ономатопея для звуку, який видає копання. Але хоча його часто використовують для копання, цей ніж японського садівника має стільки інших застосувань, що найкраще думати про це як про багатоцільовий інструмент.

Існує кілька різних стилів хорі хорі, комерційно доступних, хоча різниця, як правило, в ручці. Більш традиційні фасони мають бамбукові або дерев'яні ручки, але легко знайти гумові та пластикові ручки. Основна форма самого леза майже завжди однакова - довжина металу, яка звужується до точки, з однією гострою стороною і однією зубчастою стороною. Хорі хорі порівняно короткий, зазвичай - фут від кінця до кінця, і мається на увазі, що він має одну руку.

Ножі Хорі Хорі

Через своїх розмірів та форми ножі Хорі Хорі дуже універсальні. Під час використання ножа Хорі Хорі найкраще тримати його в одній руці і ставитися до цього як до щось на зразок хреста між кельмою, пилкою та ножем.

• Його довга і вузька форма робить його ідеальним як для розпушування ґрунту для пересадки, так і для виведення ґрунту з коренеплодів, коли вони готові до збору врожаю.
• Його крапку можна перетягнути по ґрунту, щоб зробити насінні корита.
• Її гладкий край може прорізатися дрібними бур’янами, стеблами, шпагатом і мішками добрив.
• Її зубчастий край хороший для більш жорстких робіт, як прорізання коріння та невеликих гілок.