Вирощування овочів взимку Дізнайтеся про зону 9 Зимові овочі
Перш ніж вибрати свою зону 9 зимових овочів, потрібно вибрати садову ділянку і підготувати її. Виберіть сайт, який щодня має щонайменше 8 годин прямого сонячного світла з добре дренуючим ґрунтом. Якщо ви використовуєте існуючий сад, видаліть усі старі рослинні детрити та бур’яни. Якщо ви використовуєте новий садовий майданчик, видаліть всю траву і обробіть площу до глибини 10-12 (25-30 см.).
Після того, як площа буде оброблена, розкладіть на садову поверхню 1-2 сантиметри (2,5-5 см.) Крупнозернистого, промитого піску та 2-3 сантиметри (5-8 см.) Органічних речовин на поверхню саду та засипте його в ґрунт.
Далі внесіть в грядку добриво. Це може вийти у вигляді компосту. Переконайтеся, що в ліжку є достатній кількість фосфору та калію, а також азоту, що додається до нього. Добре перемішайте добриво і полийте грядки. Дайте їм висохнути пару днів, і ви готові до посадки.
Зона 9 Овочів для врожаю озимого
Осінні культури роблять набагато краще, коли починаються з пересадки, ніж з насіння, а трансплантати завжди слід використовувати для помідорів та перцю. Купіть найбільші доступні трансплантати. Або ви можете запустити власні рослини на початку сезону і пересадити їх. Посадіть тіньовитривалі культури між більш високими овочами, як томати.
Осінні овочеві культури, що висаджуються, класифікуються як довготривалі або короткочасні культури, залежно від холодостійкості врожаю та дати першого морозу. Вирощуючи овочі взимку, обов’язково групуйте рослини разом відповідно до їх морозостійкості.
Зона 9 овочів для зимового саду, які стійкі до морозів, включають:
- Буряк
- Брокколі
- брюсельська капуста
- Капуста
- Морква
- Цвітна капуста
- Чард
- Комірці
- Часник
- Кале
- Листя салату
- Гірчиця
- Цибуля
- Петрушка
- Шпинат
- Ріпа
Згрупуйте короткострокові овочі разом, щоб їх можна було зняти після вбивства морозом. До них належать такі рослини, як:
- Квасоля
- Канталупи
- Кукурудза
- Огірки
- Баклажани
- Окра
Поливайте сад глибоко, раз на тиждень (залежно від погодних умов) дюйма (2,5 см.) Води. Слідкуйте за садом за шкідниками. Для захисту рослин від шкідників можна використовувати рядові покриви або пластик, хоча вони зазвичай не такі розгульні. Покриття також може захистити рослини від вітру і більш холодних температур.
Обов’язково вибирайте лише ті сорти, які підходять для вашої місцевості. Ваш місцевий службовий офіс зможе направити вас на потрібні рослини для вашого району.