Інформація про відьми пальців винограду відьом
Напевно, у вашому супермаркеті ви ще не знайдете цих спеціальних виноградів, але їх варто чекати. Вирощений як столовий виноград, як їх солодкий аромат, так і незвичайна форма робить їх привабливими як для дітей, так і для дорослих.
Цветки бордового кольору, коли повністю дозріли, гроно винограду відьми пальця має вигляд щільно упакованого скупчення перців чилі. У них тонка шкіра над світло-кольоровою, соковитою, солодкою м’якоттю. Результат - приємне стискання між зубами, коли ви кусаєте їх.
Звідки береться виноградний палець з винограду?
Розроблений гібридизаторами з використанням сорту Університету Арканзасу та середземноморського винограду, виноград з відьом пальця - це фрукт, який ще не доступний для домашніх виробників. В цей час їх вирощує лише одна компанія. Їх вирощують у Бейкерсфілді, штат Каліфорнія та продають на ринках фермерів Південної Каліфорнії. Деякі упаковані та поставляються для національного розповсюдження, але їх дуже важко знайти.
Догляд за виноградом відьом пальця
Може пройти деякий час, перш ніж ви зможете знайти ці спеціальні виноградні лози для домашніх садів, але вирощувати їх не складніше, ніж інші сорти винограду. Їм потрібне яскраве сонячне світло і хороша циркуляція повітря. Перед посадкою відрегулюйте pH ґрунту на рівні від 5,0 до 6,0 і намагайтеся підтримувати цей рівень pH, поки виноград залишиться на місці. Розмістіть рослини на відстані 8 футів один від одного, якщо ви плануєте вирощувати їх на шпалері або на відстані всього 4 футів, якщо ви збираєтеся ставити їх на жердини. Поливайте рослини, коли погода суха, поки їх не встановиться.
Ви можете удобрювати виноград шаром компосту щороку, якщо віддаєте перевагу органічній культурі. Якщо ви плануєте використовувати мішечне добриво, застосовуйте 8–12 унцій по 10-10-10 навколо кожної рослини приблизно через тиждень після посадки. Збільшити суму на 1 фунт на другий рік і на 20 унцій у наступні роки. Тримайте добриво близько стопи від основи виноградної лози.
Навчитися правильно обрізати виноградну лозу на пальці відьми може пройти багато часу. Обрізайте виноградну лозу пізньою зимою або ранньою весною, після того, як небезпека заморозків минула, але до того, як лоза почне набувати нового зростання. Видаліть достатню кількість стебел, щоб дати їм багато сонячного світла та повітря, а також запобігти перевищенню меж їхніх меж.
Ця інформація про пальчиковий виноград відьом допоможе вам встановити свої лози. Хороша техніка обрізки поставляється з практикою та спостереженням.