Домашня » Їстівні сади » Звідки беруться соснові горіхи, дізнайтеся про вирощування соснових горіхів

    Звідки беруться соснові горіхи, дізнайтеся про вирощування соснових горіхів

    Є кілька соснових дерев, які дадуть насіння розумного розміру для збирання, яке процвітатиме в північноамериканських регіонах. Як тільки ви дізнаєтесь, як вирощувати кедрові горіхи, ви можете зберігати насіння до року для використання вашою сім’єю.

    Як вирощувати соснові горіхи

    Підсмажені кедрові горіхи в салатах, макаронах, песто та інших стравах додають горіховий хрусткий і земляний аромат будь-якому рецепту. Збір сосни з горіхів є важким процесом і додає до здоровенного цінника, який отримали більшість виробників насіння. Як екземпляр заднього двору, соснові горіхи - це сильні, привабливі, довгоживучі рослини, які додають архітектурної привабливості. Є кілька американських сосен, які корисні як горіхові дерева, будь-яке з яких можна придбати як дво- або трирічні рослини або більші, або ж можна посіяти з свіжого насіння.

    Pinus pinea - зразок сосни, з якої збирають більшість комерційних горіхів. Вирощуючи кедрові горіхи, вибирайте сорт сосни з достатньо великим насінням, щоб легко збирати урожай, і дерево, адаптоване до вашого регіону. На щастя, більшість сосен дуже толерантні до широкого спектру ґрунтів та клімату. Більшість є витривалими для Міністерства сільського господарства США з 1 по 10, хоча точна зона буде залежати від сорту.

    Дерева соснових горіхів можуть варіюватися від 200-футових монстрів до більш керованих кущів висотою 10 футів. Чотири види, які слід спробувати з горіхами хорошого розміру та легким доглядом:

    • Швейцарська кам'яна сосна (Pinus cembra)
    • Корейська сосна (Pinus koraiensis)
    • Сосна Колорадо піньйон (Pinus edulis)
    • Піньйон однолистий (Pinus monophylla)

    Зверніться до відомих торговців, чи є життєздатні насіння або горщики, готові зайти в землю.

    Що слід чекати при вирощуванні соснових горіхів

    Сосни почнуть виробляти шишки із значним насінням через 6 - 10 років. Очевидно, це не швидке зобов’язання, оскільки вам доведеться доглядати за деревом довгі роки, перш ніж ви зможете розраховувати на збирання горіхів..

    Більшість видів кедрового горіха може процвітати на змінних ґрунтах, від вологих глинистих до піщаних сухих суглинків. Додавання органічної речовини до місця посадки та забезпечення хорошого дренажу сприятиме швидшому зростанню дерева, яке дасть більше горіхів.

    Рослини мають деяку посухостійкість протягом коротких періодів, але забезпечення середньої вологості також забезпечить краще здоров'я та ріст рослин.

    Після того, як у вас визріють здорові дерева, ви можете збирати шишки, але не очікуйте врожаю бампера. На виробництво шишок впливають клімат і погода, і кожна шишка може містити лише від 35 до 50 насінин. Це багато врожаю, щоб отримати кедрові горіхи, щоб прогодувати всю родину.

    Урожай соснового горіха

    Коли дерева дають великі шишки, настав час збирати урожай. Залежно від висоти вашого дерева, це може становити найбільшу проблему у виробництві соснових горіхів. Використовуйте гачок або орендуйте комерційний шейкер для дерева, щоб вивести шишки. Ви також можете забрати з землі зрілі шишки, але будьте швидкі! Численні види тварин і птахів також вважають насіння смачним, і за горіхи буде жорстка конкуренція.

    Після того, як у вас будуть шишки, їх потрібно вилікувати та витягти. Найпростіший спосіб зробити це - розмістити шишки в мішечку з мішковиною в теплому сухому місці. Коли шишки повністю висохнуть, дайте мішку гарненько збити, щоб розірвати шишки і випустити насіння.

    Тепер потрібно зібрати їх з плітка і дати насіння висохнути. Якщо ви думаєте, що ви зробили, як тільки насіння висохне, подумайте ще раз. Соснові горіхи мають корпус, або шкаралупу, оточують ніжне м’ясо. Використовуйте невеликий лускунчик, щоб вийняти корпус.

    Насіння можна заморозити або підсмажити. Заморожені насіння тривають місяцями, тоді як підсмажені насіння, багаті олією, повинні використовуватися протягом декількох тижнів, щоб масло не перетворилося прогірло і не зіпсувало аромат насіння.