Що садити за допомогою розмарину, вибираючи супутні рослини для розмарину
Розмарин корисний більше, ніж випадкові страви з курки чи картоплі. Має потужну ароматну олію, яка може привертати чи відштовхувати певних комах. Розмарин також утримує від деяких шкідників тварин. Кажуть навіть покращити смак шавлії при посадці в безпосередній близькості. Тож переваги для компаньйонів з розмариновими рослинами численні, плюс у вас є ще одна приваблива трава, яка виконує з відзнакою на кухні.
У кухонному саду обов’язково потрібна секція з травами. Більшість трав мають низькі потреби в поживних речовинах і добре справляються на сухих, гарячих ділянках. Розмарин також є багаторічним і вічнозеленим у більшості регіонів і має цілорічну красу. Деякі веселі супутники розмарину - це те, що я називаю травами «Куряча начинка». Це буде чебрець і шавлія разом з деякими цибулями, як цибуля або шалот.
З цими інгредієнтами під рукою, все, що вам потрібно зробити, - це помити курку, покласти сіль і перець, а потім набити її жменями трави та аллію. Смачні, прості та легкі колись запечені.
Що садити з розмарином
Вирішуючи питання щодо своїх товаришів з розмаринових рослин, врахуйте їх властивості, що відштовхують шкідників. Вибираючи рослини-компаньйони для розмарину, їм слід користуватися здатністю рослини боротися з певними комахами, які атакують культури.
Наприклад, качани капусти, ті маленькі білі молі, які відкладають яйця на хрестоцвітних овочах, відштовхуються міцними оліями розмарину. Будь-яка рослина з родини капусти, як брокколі, цвітна капуста та капуста, може отримати користь від розмарину поблизу. Розмарин в безпосередній близькості запобіжить бурхливому годуванню личинок цих молі.
Це також збільшить урожайність моркви та бобів, відбиваючи певних жуків та морквяних мух. Шлачки та равлики також відлякують від перекушування листяною зеленню, коли розмарин знаходиться поруч.
Поради щодо вирощування розмарину
Більш ніж для покращення росту та здоров'я рослин, які добре ростуть з розмарином, трава є кухонним продуктом. Розмарин віддає перевагу середземноморському клімату, але деякі сорти досить холодостійкі. Він процвітає на повному сонці та добре дренируемом ґрунті з рН від 6 до 7. Рослина потребує постійної, середньої вологості, але ніколи не повинна бути вологою, стан, який може спричинити загнивання коренів.
Збирайте листя в будь-який час і використовуйте свіжі або сухі для подальшого використання. Аромат та аромат - це звичайне доповнення до баранини та птиці, але також розігрує хліб та навіть деякі десерти. Приготування чаю з листя повинно покращити пам’ять. Додавання листя у ванну освіжає і оживляє шкіру, в той час як аромат заспокоює і розслаблює розум.