Що таке прогулянкова капуста Як вирощувати прогулянкову капусту

Капустяна паличка мало відома, але ті садівники, які її вирощують, люблять. Він майже схожий на рослину доктора Сеуса, з дуже високим міцним стеблом (висотою до 18 футів), увінчаним пухом листя капусти / капусти. Уродженець Каналових островів, він є їстівним прикрасою і неодмінно приверне увагу у вашому саду.

Рослина росте швидше, ніж білокрилка Джека. Її стебло за один сезон стріляє до 10 футів, даючи достатньо листя, щоб зберегти вас в овочах протягом сезону. Це недовговічний багаторічник в зонах USDA 7 або вище, який стоїть у вашому саду два-три роки. У більш прохолодних регіонах його вирощують як однорічний.

Як вирощувати прогулянкову капусту

Рослини капусти для палички майже вирощують так само просто, як і звичайну капусту або капусту. Вирощування капусти з паличкою має відбуватися в нейтральному ґрунті з рН між 6,5 і 7. Рослина не справляється добре на кислих ґрунтах. Ґрунт повинен мати відмінний дренаж і перед посадкою слід внести кілька сантиметрів органічного компосту.

Почніть прогулюватися насінням капусти в приміщенні приблизно за п’ять тижнів до останнього прогнозованого морозу. Зберігайте контейнери на підвіконні в приміщенні близько 55 градусів за Фаренгейтом (12 ° С). Через місяць пересадіть молоді саджанці на відкритому повітрі, дозволяючи кожній рослині принаймні 40 сантиметрів кімнати з лікоть з кожного боку.

Вирощування капусти, що займається палицею, вимагає щотижневого поливу. Відразу після пересадки дайте молодим рослинам капусти два сантиметри води, потім ще два дюйми на тиждень протягом вегетаційного періоду. Підкопуйте рослину, коли воно починає рости вище.

Чи можете ви їсти прогулянкову капусту?

Не соромтеся запитати: "Чи можете ви їсти капусту?" Це така незвична на вигляд рослина, що важко уявити це як урожай. Але проста відповідь - так, можна збирати урожай і їсти листя рослини. Однак вам краще не намагатися з'їсти товсте стебло.