Домашня » Їстівні сади » Що таке азіатський женьшень - дізнайтеся, як вирощувати рослини корейського женьшеню

    Що таке азіатський женьшень - дізнайтеся, як вирощувати рослини корейського женьшеню

    Женьшень застосовується в традиційній китайській медицині (ТКМ) вже тисячі років, а комерційне вирощування дорогоцінного кореня - це величезна і прибуткова галузь. Женьшень - багаторічна рослина, що складається з одинадцяти видів, які ростуть у холодних регіонах Північної півкулі. Кожен вид визначається його місцевим середовищем існування. Наприклад, корінь азіатського женьшеню знайдений в Кореї, Японії та на півночі Китаю, а американський женьшень - у Північній Америці.

    Інформація про корейський женьшень

    Корінь азіатського або корейського женьшеню (Panax женьшень) - це оригінальний затребуваний женьшень, який століттями застосовувався для лікування безлічі недуг та підтримки загального міцного здоров’я. Корінь став надмірно заготовлений і його було важче заготовити, тому покупці дивилися на американський женьшень.

    Американський женьшень був настільки прибутковий у 1700-х роках, що він теж був закінчений урожаєм і незабаром став під загрозою зникнення. Сьогодні дикий женьшень, який заготовляють у Сполучених Штатах, знаходиться під суворими охоронними правилами, визначеними Конвенцією про міжнародну торгівлю видовими видами. Ці правила не застосовуються до культивованому женьшеню, проте можливе вирощування власного корейського женьшеню.

    ТКМ класифікує американський женьшень як «гарячий», а женьшень женьшень як «холодний», кожен з яких має різні лікарські засоби та користь для здоров'я.

    Як вирощувати корейський женьшень

    Panax женьшень це повільно зростаюча рослина, яку збирають для своїх стрижених корінців у формі людини, а іноді й листя. Коріння повинні дозрівати протягом 6 років або більше, перш ніж їх можна буде збирати. Росте дико в підлісках лісів. Подібні умови потрібно повторити, коли вирощувати корейський женьшень на власній власності.

    Після придбання насіння замочіть їх у дезінфікуючому розчині з 4 частин води на 1 частину відбілювача. Відмовтеся від будь-яких плавців і промийте життєздатні насіння водою. Помістіть насіння женьшеню в мішок з фунгіцидом, достатній для того, щоб струсити навколо і покрити насіння фунгіцидом.

    Підготуйте місце для вирощування женьшеню. Віддає перевагу суглинкові, глинисті або піщані ґрунти з рН 5,5-6,0. Женьшень процвітає в підщепі дерев, таких як волоський горіх і тополя, а також кохош, папороть і соломонова тюленя, тож якщо у вас є будь-яка з цих рослин, тим краще.

    Посадіть насіння ½ дюйма (1 см.) Глибиною і 4-6 дюймів (10-15 см) один від одного восени, рядами, розміром 8-10 (20-25 см) дюймів один від одного, і накрийте їх гнилими листям для утримання вологи. Не використовуйте дубові листя і не саджайте біля дубів.

    Тримайте насіння просто вологими, поки женьшень не проросте, що може зайняти до 18 місяців. Кожні кілька місяців додайте ще один шар загнилих листя, який забезпечить рослинам поживні речовини, коли вони руйнуються.

    Ваш женьшень буде готовий до збору врожаю через 5-7 років. Збираючи урожай, робіть це обережно, щоб не пошкодити цінні корені. Викладіть заготовлені коріння на екранований лоток і висушіть їх при температурі від 70 до 90 F. (21-32 ° C) при вологості повітря 30-40%. Коріння будуть сухими, коли їх можна буде легко забити за два, що займе кілька тижнів.