Що таке цибуля весняна - поради щодо вирощування весняної цибулі

Здається, існує деяка плутанина, що стосується саме того, до чого відноситься цибуля весняна. Це може бути так, що його називають зеленим цибулею в Канаді та Великобританії. І тоді зелену цибулю часто називають лушпинкою, так що ідентифікація стає дещо здивовальною. Простіше кажучи, зелена цибуля в США - це також луска. Та сама тварина… ах, аліум.

Яка різниця між зеленою цибулею (цибулею) і цибулею весняною? Зелена цибуля має стрункі зелені листя, що ростуть над землею з невеликим білим підземним білим стеблом. Зелена цибуля ніколи не вирощує цибулину, а назавжди залишається невеликим білим стебловим кінцем.

Цибуля ріпчаста (Allium fistlosum) виглядають сильно схожими на лусочки, але у них є невелика цибулинка цибулі в основі. Вони є продуктом безлічі різних сортів цибулі і можуть бути червоними або білими. Розмір цибулини змінюється в залежності від того, коли його відбирають і якого типу цибулі він є, але він може бути таким же маленьким, як луска або на ширину, як софтбол. На смак, як приглушена версія зрілих сортів цибулі, лише зі значно пом'якшеним, солодшим ароматом.

Використовується для ріпчастої цибулі

Весняну цибулю можна використовувати так само, як і зрілу цибулю або цибулю. Однак вони матимуть більш сміливий аромат, ніж лушпиння, тому, якщо ви не хочете, щоб такий «цибульний» лопнув, використовуйте скаліон.

Весняна цибуля ідеально підійде на грилі, злегка намазана оливковою олією (включаючи зелень!) І на грилі до обвугленого зовнішнього вигляду і солодкого, соковитого всередині. Вони також роблять приголомшливий солодкий соління з цибулею, що "насолоджується", що є піднесеним над хот-догами та блюдами.

Вони дуже смачні нарізані тонкими і сотеними або кинутими у вок.

Догляд за весняною цибулею

Весняне вирощування цибулі слід проводити в, як ви здогадалися, навесні, з березня по липень. Урожай буде в березні-травні. Вирощувати весняну цибулю досить просто, і оскільки вони займають так мало місця і мають неглибоку кореневу систему, рослини можна засипати туди-сюди в саду або в контейнери.

Ви можете придбати насіння для посіву або якщо у вас був попередній урожай (або це зробив друг), дайте дозріти насінні головки, а потім обріжте їх. Помістіть насіннєву головку в паперовий пакет і дайте висохнути протягом двох тижнів. Вуаля, тепер у тебе є насіння. Зберігайте їх у прохолодному, сухому місці.

Посійте насіння всередину або назовні в підготовлену грядку. Зігрійте грядку від сміття та каміння та внесіть грунт в органічний кондиціонер. Цибуля весняна схожа на рН ґрунту 6,0-7,0 у добре дренируемом, насиченому гумусом грунті та повному сонячному впливі.

Посійте насіння ¼ дюйма глибокими рядами в 6 дюймів один від одного. Не переживайте занадто сильно про те, наскільки близько є насіння в іншому випадку. Ви завжди можете їх проріджувати, а потім не відкидати стоншень! Киньте їх в салат або в обсмажену масу в останній момент приготування.

Догляд за цибулею ярого після цього мінімальний. Обов’язково забезпечуйте їх одним дюймом води на тиждень, залежно від опадів. Підгодовуйте їх рідким добривом 2-3 рази протягом вегетаційного періоду. Зберігайте ділянку навколо бур’яну вільним.

Ви можете тримати вирощування весняної цибулі цілий рік або поза, або в теплиці шляхом послідовних посадки кожні 3-4 тижні для постійного постачання цього пишного лука. Ваша цибуля весняна буде дозріла і готова до вживання в їжу протягом 8-12 тижнів.