Що таке кубанельський перець - поради щодо вирощування кубанел в саду

Що таке перець кубанель? Різноманітність солодкого перцю, кубанеля багато в чому схожа на всюдисущий болгарський перець. Однак, на відміну від свого двоюрідного брата, він має довгу, конусну форму, яка зазвичай досягає в довжину від 5 до 7 дюймів (13-18 см.). Вона, як правило, скручується і згинається, рости, надаючи їй неповторний, сільський вигляд.

Стінки плодів тонші, ніж у болгарського перцю, а значить, він готується набагато швидше. Це робить його улюбленим у рецептах смаження та смаження, особливо в італійській, іспанській та слов’янській кухні. Перець має солодкуватий і м'який аромат.

Вони починаються в відтінках від яскраво-жовтого до зеленого і дозрівають до яскраво-червоного. Їх можна збирати і їсти, коли вони будь-якого кольору. Рослини, як правило, досягають 24-30 дюймів (60-76 см.) У висоту. Зрілі плоди готові почати збирати через 70-80 днів після посадки.

Як виростити рослину перцю кубанелли

Догляд за перцем кубанелле дуже простий. Насправді вирощування кубанел дуже схоже на вирощування болгарського перцю. Насіння слід висівати в землю лише в кліматі з дуже довгими вегетаційними періодами. Для більшості садівників насіння слід заводити в приміщенні за 4-5 тижнів до середніх останніх заморозків і висаджувати лише після того, як пройдуть всі морози..

Рослини люблять повне сонце, помірну воду та суглинисту, слабокислу до слабощелочного ґрунту.