Що таке диня Касаба - як виростити дині Касаби

Як і інші дині, касаба належить до видів, відомих як Cucumis melo. Існують сортові підрозділи C. melo, і касаба, і медова роса належать до групи озимих динь. Дині Касаби не є ні гладкими, як медоноса, ні сітчастими, як диня. Шкіра шорстка і глибоко вишкрібана.

Існує кілька різновидів касаби, але поширена та вирощена в супермаркетах США - "Золота красуня". Цей сорт зелений, при дозріванні перетворюється в яскраво-жовтий, із загостреним кінцем стебла, який надає жолуді форму. Має білу м’якоть і густу, жорстку шкірку, що робить її хорошим вибором дині для зберігання взимку.

Як вирощувати дині Касаби

Догляд за динею Касаба подібний до інших видів дині. Росте на лозі і процвітає в теплу погоду. Сухий жаркий клімат найкращий для вирощування касаби, оскільки листя схильні до хвороб, спровокованих вологими теплими умовами. Її все ще можна вирощувати у вологих регіонах і в кліматі з холодною зимою, але потрібно дотримуватися запобіжних заходів проти холодних температур і вологих умов.

Ви можете сіяти насіння безпосередньо на відкритому повітрі, як тільки грунт досягає 65 градусів за Фаренгейтом (18 Цельсія), або заводити їх у приміщенні, щоб отримати кращий початок у коротший вегетаційний період. Опустіть рослини на грядках або поставте пересадки, щоб вони були розташовані на відстані 18 дюймів (45 см.) Один від одного. Переконайтесь, що грунт легкий і добре дренується.

Регулярний полив дині касаби є важливим, але теж уникає вологих умов. Чорна пластикова мульча корисна, оскільки вона зберігає вологу в ґрунті, але захищає рослину від гнилі та хвороб.

Збирання касаби трохи відрізняється від інших динь. Вони не ковзають при дозріванні, тобто не відриваються від виноградної лози. Для збору врожаю потрібно обрізати стебло, коли вони наближаються до зрілості. Потім дині можна зберігати, і коли цвітіння закінчиться м'яким, воно готове до вживання.