Домашня » Їстівні сади » Овочеве садівництво для початківців

    Овочеве садівництво для початківців

    Перший і, мабуть, найважливіший крок - вирішити, які культури ви хочете вирощувати і де ви їх будете вирощувати. Ділянка розміром 16 × 20 футів - це достатній розмір для сім’ї з трьох-чотирьох.

    Зважаючи на те, що ви новачок у цьому садівництві, вам, можливо, буде краще почати щось із більш дрібного. Подумайте про вирощування свого саду в невеликих грядках або навіть контейнерах. Ці альтернативи працюють особливо добре, якщо ваш простір досить обмежений. Коли у вас є загальне уявлення про те, що ви хочете, плануйте відповідно.

    Намалюйте це на папері та перерахуйте овочі, які ви хочете включити у свій сад. Зазвичай краще вирощувати лише ті овочі, в яких вам подобається, і ті, які легше вирощувати. Хороший вибір для початківців включає:

    • Буряк
    • Морква
    • Листя салату
    • Редька
    • Сквош
    • Помідори
    • Огірки
    • Квасоля

    Заздалегідь вивчіть ці культури, щоб переконатися, що вони підходять для вашої конкретної місцевості. Каталоги, садівничі книги та посібники з рослин - це корисні ресурси для будь-якої необхідної вам інформації.

    Вибір місця для огороду вашого початківця

    Після того, як ви встановите макет, скануйте навколишній ландшафт на місце, щоб переконатися, що він підходить. Наприклад, занотуйте схеми сонця та вітру.

    Для успішних садів потрібно не менше п’яти годин повного сонця, хоча вісім годин було б ідеально. У вас у дворі багато дерев, які зроблять це неможливим? Спробуйте знайти альтернативний сайт.

    Вітер може як пошкодити урожай, так і висушити їх. Чи є достатній захист, такий як будівля, огорожа чи інша споруда поблизу? Якщо ні, то коригуйте свої плани відповідно. Овочі також потребують великої кількості води, щоб процвітати. Чи буде ваш сад розміщений поблизу достатнього та зручного джерела води?

    Поліпшення вашої грунту в початковому овочевому саду

    Ще одне дуже важливе врахування перед початком - стан вашого ґрунту. Без належної підготовки ґрунту у вашого саду буде складно процвітати. Осінь, як правило, найкращий час для підготовки до вашого городу. Очистіть ділянку від бур’янів та іншого сміття, наприклад, скель, паличок тощо, і утрамбуйте поверхню гладкою. Обробіть ґрунт землерийкою або іншим відповідним садовим інструментом. Якщо у вас більше одного ліжка, працюйте по одному ліжку за один раз.

    Органічні речовини в ґрунті життєво важливі для здорових садів. Якщо ваш ґрунт не містить достатньої кількості органічного матеріалу, вам доведеться обробити його, використовуючи компост або гній. Компост сприяє поліпшенню текстури, родючості та дренажу ґрунту. Є широко доступні ресурси з додатковою інформацією про компостування.

    Після належної обробки ґрунту у бажаному місці ви готові розпочати садити свій городин. Ви хочете встановити найвищі врожаї в самій віддаленій точці спини і поступово працювати інші вперед. Посадіть ряди (якщо ви використовуєте рядки) на північ на південь і, якщо можливо, пройдіть відстань приблизно 2-3 фути між вашими рядами. Помістіть кожну культуру в сад у відповідний час посадки, перевірте пакети насіння або інший ресурс.

    Насолоджуючись овочівництвом для початківців

    Залишилося лише загальне обслуговування саду, що саме по собі так само важливо для досягнення успіху. Поливайте свій сад часто, хоча б раз на тиждень, гарним замочуванням. Однак, можливо, вам доведеться поливати частіше під час тепла. Зберігайте бур’яни і допомагайте утримувати вологу в саду, додаючи мульчу. Це також означатиме менше роботи для садівників з більш напруженим графіком.

    Як тільки розпочнеться сезон збирання врожаю, збирайте дозрілі культури часто, щоб заохотити більше виробництва. Залежно від обраних вами видів та кількості урожаю, їх можна легко зберегти заморожуванням або консервуванням. Тим не менше, харчуйтеся і насолоджуйтесь своїм новим успіхом як садівник овочів!