Зв’язування капустяного листя Чи потрібно зв'язати капустяні головки
Легкий у вирощуванні, за умови прохолодної температури, капуста є притулком для різних шкідників, таких як:
- Капустяні петельки
- Смолинки
- Імпортні капустяні глисти
- Листя кореневої капусти
- Тля
- Блошині жуки
Щоб уникнути руйнування, що супроводжує їх присутність, важливо берегти сад в чистоті від сміття, що сприяє зараженню шкідниками. Деякі люди використовують трусиковий шланг, щоб зв’язати капустяні головки, щоб утримати капустяну молюшку від відкладання яєць, які, в свою чергу, стають прискіпливими капустяними хробаками. Хоча це, мабуть, спрацює - я особисто цього не пробував - чи потрібно зв’язувати капустяні головки? Чи є ще одна причина, крім стримування шкідників, у зав’язуванні листя капусти?
Чи потрібно зв'язати капусту?
Ні, немає потреби в зав’язуванні головки капусти. Капуста, безсумнівно, виросте в голову без жодного втручання з боку вас. Це, як кажуть, є кілька сортів, які можуть отримати користь від прив’язки листя капусти.
Китайська капуста, або капуста напа, часто зав'язується, щоб виробити більш щільну голову з білішими і ніжнішими листям. Іноді це називається "бланшування".
Як зав'язати капустяні головки
Використовуйте м'який шпагат або інший м’який матеріал, щоб зв’язати головки капусти і не пошкодити зовнішні листя. Зв’яжіть капустяну головку, коли вона майже дозріла і має тверде відчуття до неї з великою пухкою зовнішньою листям.
Внутрішнє листя тримайте разом однією рукою, обклеюючи зовнішні листя навколо голови. Потім оберніть капусту навколо середини м’яким шпагатом, створивши щільну головку. Зв’яжіть зв’язку нещільним вузлом, який можна легко відкрити при збиранні головки капусти.
Знову ж, не обов'язково зв'язувати капустяні головки, але ви можете виявити, що це створює більш жорсткі, незабруднені головки і в процесі цього стримує слимаків і слимаків ... або, принаймні, не дає їм їсти ніжні самі внутрішні листя.
