Домашня » Їстівні сади » Поради щодо вирощування петрушки

    Поради щодо вирощування петрушки

    Петрушка вважається дворічною, але трактується як однорічна в холодному кліматі. Цю траву можна вирощувати в контейнерах або на городі і, як правило, встановлювати через насіння. Читайте далі, щоб дізнатися більше про те, як вирощувати петрушку.

    Коли садити насіння петрушки

    Насіння петрушки можна заводити всередину або зовні. Хоча їх можна сіяти прямо в саду, як тільки ґрунт обробляється навесні, найкращий час, коли садити насіння петрушки - це висівати їх у приміщенні приблизно за шість тижнів до цього. Зазвичай це пояснюється повільною швидкістю проростання, яка може зайняти до трьох тижнів і більше. Оскільки насіння петрушки досить мало, не потрібно вкривати їх грунтом. При посадці петрушки просто присипте насіння поверх ґрунту і добре затуманіть водою.

    Як тільки насіння проросло, проріджте їх лише до однієї чи двох рослин на горщик. Весна - ідеальний час для посадки розсади петрушки в саду.

    Як вирощувати петрушку

    Хоча ця рослина добре переносить поганий ґрунт та дренаж, під час вирощування петрушки завжди бажано розміщувати рослини в багаті органікою, добре дренованому ґрунті. Також рекомендується висаджувати петрушку в районах з повним сонцем до напівтіні. Ця легка в догляді рослина вимагає невеликого догляду, крім випадкового поливу чи прополки після встановлення. Ці завдання, однак, можна зменшити, застосовуючи мульчу навколо рослин.

    Збирання петрушки

    Петрушку можна збирати протягом усього року, особливо при вирощуванні петрушки в холодному обрамленні або в приміщенні протягом зими. Можна приступати до збирання петрушки, як тільки листя почнуть згортатися. Для оптимального аромату збирайте петрушку рано вдень (ранкові години), коли рослинна олія є найсильнішою. Петрушку найкраще використовувати в свіжому вигляді; однак його можна заморозити до готовності до використання. Також краще заморожувати петрушку, а не сушити, оскільки це може призвести до того, що трава втратить частину свого смаку.

    Тепер, коли ви знаєте більше про те, як виростити петрушку, можете додати її у свій сад. Вирощування петрушки не тільки додає у ваш сад смачну траву, але й милу.