Час врожаю мандаринів, коли готові вибрати мандарини
Мандарини, які ще називають мандариновими апельсинами, є більш холодовими, ніж апельсини, і їх можна вирощувати в зонах USDA 8-11. Їм потрібне повне сонце, послідовний полив і, як і інші цитрусові, добре дренуючий грунт. Вони роблять відмінні контейнерні цитрусові, оскільки є кілька карликових сортів. Більшість сортів само родючі і добре підходять для тих, хто не має садового простору.
То коли ж можна починати збирати мандарини? Минуло близько 3 років, щоб мандарин почав давати урожай.
Коли збирати мандарини
Мандарини дозрівають раніше, ніж інші цитрусові, тому можуть уникнути пошкодження від заморозки, що завдасть шкоди середньосезонним сортам, таким як грейпфрут та солодкі апельсини. Більшість сортів будуть готові до збирання взимку та на початку весни, хоча точний час збирання мандаринів залежить від сорту та регіону.
Отже, відповідь на те, «коли мандарини готові зібрати» сильно залежить від місця вирощування фруктів та якого сорту. Наприклад, традиційний різдвяний мандарин Dancy дозріває з осені взимку. Алжирські мандарини, як правило, без кісточок, а також дозрівають в зимові місяці.
Фремонт - багатий солодкий мандарин, який дозріває з осені взимку. Мандарини з меду або Меркотта дуже маленькі і насіннєві, але з солодким, соковитим ароматом, і їх готові зібрати з зими до ранньої весни. Encore - це насіннєвий цитрусовий фрукт із солодко-терпким ароматом і є останнім із мандаринів, які дозрівають, як правило, навесні. Культури сорту Кара несуть солодко-терпкі великі плоди, які дозрівають і навесні.
Kinnow має ароматичні, насіннєві фрукти, які лущити трохи важче, ніж інші сорти. Цей сорт найкраще справляється в жарких регіонах і дозріває з зими до ранньої весни. Середземноморські або вербові листяні сорти мають жовто-оранжеву шкірку і м’якоть з кількома насінням, які дозрівають навесні.
Мандарини Піксі без кісточок і легко лущаться. Вони дозрівають в кінці сезону. Понканський або китайський медовий мандарин дуже солодкий і ароматний з малою кількістю насіння. Вони дозрівають на початку зими. Сацуми, японські мандарини під назвою Unshiu в Японії, є без кісточок з легкою шкіркою для шкіри. Ці середні до середні дрібні плоди дозрівають дуже рано з пізньої осені на початку зими.
Як вибрати мандарини
Ви дізнаєтесь, що саме час збору врожаю мандаринів, коли плід хорошого апельсинового відтінку і починає трохи пом’якшувати. Це ваш шанс зробити тест на смак. Зріжте плід з дерева біля стебла ручними секаторами. Якщо після вашого тесту на смак фрукти досягли своєї ідеальної соковитості, приступайте до обрізання інших фруктів з дерева ручними секаторами..
Свіжозібрані мандарини протримаються близько двох тижнів при кімнатній температурі або довше, якщо зберігати їх у холодильнику. Не кладіть їх у поліетиленові пакети, щоб зберігати їх, оскільки вони схильні до цвілі.