Догляд за швейцарським чард - як виростити швейцарський чард у своєму саду

Трохи крихкіший за шпинат, але ніжніший за капусту, цей чудовий овоч виходить у дивовижному кольорі. Технічно кажучи, манголь - це буряк, але не має цибулинного кореня. Його називають членом родини «гусячих» через форму його листя.

Що робить його швейцарським? Її визначив і назвав швейцарський ботанік. Швейцарський сир, наповнений вітамінами А і С, відноситься до темних листяних рослинних компонентів вашої дієти. Будь це білий, червоний або жовтий, він повноцінне харчування. Вирощувати його легко, тому читайте далі, щоб дізнатися про догляд за швейцарською сиркою у вашому саду.

Як посадити швейцарський чард?

Дізнатися, як вирощувати швейцарську манну в саду досить просто, і рослина процвітає при створенні відповідних умов. Шард любить територію з повним сонцем до півтіні. Ваш ґрунт повинен бути досить пухким, щоб добре стікати.

Складіть ряд у ґрунт і посадіть насіння приблизно на півсантиметра або так глибоко, з восьми до десяти насінин на фут. Зберігайте близько 18 дюймів (20 см.) Місця між вашими рядами. Коли рослини становлять кілька сантиметрів у висоту (5 см.), Тоні їх, щоб вони були від чотирьох до шести сантиметрів (10-15 см). Чард, як правило, легко вирощувати. Просто потрібно достатньо місця, води та, можливо, трохи добрива.

Як частина вашого весняного саду, вам захочеться занести швейцарський манговий насіння в грунт рано чи до середини весни, або, принаймні, коли ви впевнені, що більше не буде морозу. Добре правило - переконатися, що ґрунт становить щонайменше 50 F. (10 C.), що є досить теплим, щоб насіння проросло. Якщо ви хочете забезпечити постійний запас сирці, ви можете використовувати послідовну посадку, сіяючи нові насіння кожні пару тижнів, щоб подовжити час збору врожаю.

Якщо ви віддаєте перевагу вирощуванню швейцарського мангольда протягом зими, забирайте насіння в землю щонайменше за місяць до перших осінніх морозів. Як озимий овоч, сирник добре росте з іншими коренеплодами, як морква, ріпа та пастернак. Він також добре росте з вищезгаданим шпинатом і капустою.

Цей прекрасний і дуже поживний овоч найщасливіший, коли температури весни та осені прохолодні та помірні. У літню погоду це все одно добре зробить, але тепло зробить його рости трохи повільніше.

Урожай швейцарського чард

Ви можете піти вперед і почати збирати зелень, коли ваші рослини чаротинки становлять висоту близько 9-12 дюймів (23-30 см.). Якщо ви зачекаєте, поки вони значно вищі від цього, вони втратять частину смаку. Спочатку обріжте зовнішнє листя, щоб ніжні внутрішні листя росли.

Після того, як ви повністю зібрали рослину сирцю, ідіть вперед і підтягуйте корінь у свій компост. Це закінчено. Це дасть вашим залишилися рослинам більше місця для зростання. Рослини швейцарського сирусу можуть виростати до двох футів (60 см.) За сезон, якщо вони отримують достатню кількість води! Знову ж таки, якщо ви будете садити нові насіння кожні пару тижнів, ви можете продовжувати збирати рослини протягом усього сезону.

Швейцарський чард - це чудовий додаток до супів, запіканок, страв із смаження та салатів. Листя готові їсти сирими або вареними. Жорсткі ребра Чарда можна вийняти і приготувати ніжне для будь-якої страви, яка потребує додаткового збільшення живлення.