Домашня » Їстівні сади » Догляд за солодким Cicely - поради щодо вирощування трави солодкого Cicely

    Догляд за солодким Cicely - поради щодо вирощування трави солодкого Cicely

    Всі частини рослини солодкого цицелі їстівні. Хоча солодку цицелію широко культивували в минулі роки і її застосовували для лікування недуг, таких як болі в животі та кашель, її зазвичай не вирощують у більшості сучасних трав’яних садів. Багато травників вважають, що солодке цицеліє заслуговує більшої уваги, особливо як здорова нульова калорійна заміна цукру.

    Ви також можете готувати листя, як шпинат, або додавати свіже листя в салати, супи або омлети. Стебла можна використовувати так само, як селеру, тоді як коріння можна відварювати або їсти сирими. Багато людей кажуть, що солодкі коріння цицелі роблять ароматне вино.

    У саду рослини солодкого цицелію багаті нектаром та дуже цінними для бджіл та іншими корисними комахами. Рослина легко сушиться і зберігає свій солодкий аромат навіть при висиханні.

    Як виростити солодке цицелі

    Солодкий цицелій росте в зонах стійкості рослин 3–7 в доларах США. Рослини найкраще справляються на сонці або в тіні і на вологому, добре дренованому ґрунті. На дюйм чи два компосту чи добре перегнилого гною виходить солодкий цициловий гарний початок.

    Посадіть солодкі насіння цицелію прямо на городі восени, оскільки насіння проростає навесні після декількох тижнів холодної зимової погоди з наступною теплою температурою. Хоча можна висаджувати насіння навесні, насіння потрібно спочатку пройти охолодження в холодильнику (процес, відомий як стратифікація), перш ніж вони проростуть..

    Також можна розділити зрілі рослини навесні або восени.

    Солодкий догляд Cicely

    Догляд за солодким cicely точно не бере участь. Просто потрібно води, щоб підтримувати грунт вологою, оскільки солодкому цицелію зазвичай потрібно близько дюйма води на тиждень.

    Удобрювати регулярно. Використовуйте органічне добриво, якщо плануєте використовувати траву на кухні. В іншому випадку будь-яке рослинне добриво загального призначення добре.

    Хоча солодкий cicely не вважається інвазивним, він може бути досить агресивним. Видаліть цвітіння перед тим, як покласти насіння, якщо ви хочете обмежити поширення.