Годинник суничного суниці - які вимоги до охолодження полуниці

Охолодження полуниці є важливим. Якщо рослини не отримують достатньої кількості холодних годин, квіткові бруньки можуть не відкриватися навесні або вони можуть відкриватися нерівномірно, що призводить до зниження врожаю. Виробництво листя також може затягнутися.

Традиційним визначенням години холоду є будь-яка година під 45 F. (7 ° C). З цього приводу вчені посперечаються щодо фактичної температури. У випадку вимог до охолодження полуниці період визначається як кількість накопичених годин між 28-45 F. (від -2 до 7 C.).

Полуниця і холод

Полуниця, посаджена і вирощена на вулиці, зазвичай отримує достатню кількість холодних годин природно через зміну пір року. Комерційні виробники іноді вирощують ягоди надворі, де вони починають накопичувати години холоду, а потім зберігаються з додатковим холодком.

Занадто багато або занадто мало додаткового холодцю впливає на виробництво рослин. Тож охолоджуючі рослини полуниці були вивчені, щоб точно визначити, скільки годин потрібно для певного сорту. Наприклад, для "нейтрального дня" Альбіону потрібно 10-18 днів додаткового холоди, тоді як короткоденний сорт "Чандлер" потребує менше 7 днів додаткового холодцю.

Інші виробники вирощують полуницю в теплицях. Фрукти змушені забезпечувати теплом і тривалим освітленням. Але перед тим, як ягоди можна примусити, спокій рослини повинен бути порушений при адекватному охолодженні полуниці.

Замість достатньої кількості холодних годин, енергійність рослин, певною мірою, може контролюватися управлінням квіткою раннього сезону. Тобто, видалення квітів на початку сезону дозволяє рослинам вегетативно розвиватися, компенсуючи дефіцит холодних годин.