Зберігання цибулі - як зберігати домашню цибулю

Весняна цибуля та зелена цибуля довго не зберігатимуться. Вони можуть тримати в холодильнику більш чіткими тиждень або, можливо, більше, але найкраще свіжими. Ці цибулини використовують для своїх стебел стільки ж, скільки і кінці. Стебла повинні зберігатися зеленими і хрусткими для кращого смаку. Зберігайте зелену цибулю, яка все ще має коріння, в 1/4-дюймовій воді в холодильнику, щоб цибуля довше залишалася свіжою. Щодня міняйте воду, щоб запобігти появі бактерій.

Як зберегти цибулю

Вам може бути цікаво, як зберегти цибулю, щоб вони добре трималися в холодні зимові місяці. Цибулини витривалі і добре тримаються, якщо їх збирати в потрібний час і затвердіти. Правильний час викопати їх - це коли паростки відмерли.

Потім цибулю потрібно вилікувати. Затвердження висушує зовнішні шкурки цибулини, щоб вона не була такою схильною до гниття та цвілі. Викладаємо цибулю в один шар на чисту суху поверхню. Дайте їм висохнути протягом двох-трьох тижнів, поки шиї не висохнуть і шкіра не стане паперовою. Після їх вилікування зберігання цибулі можна зробити двома різними способами.

Зріжте верхівки або шийки цибулі після їх затвердіння. Відмовтеся від будь-яких ознак загнивання або з м’якими плямами. Спершу використовуйте цибулини, які мають товсті шиї, оскільки вони більш вологі і не зберігаються.

Веселий спосіб зберігання цибулі - помістити їх у стару капронову панчоху. Зробіть вузлики між кожною цибулиною і повісьте капрон. Завдяки цьому циркуляція повітря протікає, і ви можете просто вирізати вузол, коли вам потрібен овоч.

Ще один спосіб зберігання садової цибулі - встановити їх у кошик або ящик. Будь-який контейнер буде робити, доки є повітряний потік.

Найкращі умови для зберігання садової цибулі

Вся продукція найкраще зберігається в більш прохолодних умовах, що сповільнює процес гниття. Цибулю слід зберігати там, де температура від 32 до 40 F. (0-4 ° C). Підігрітий підвал або гараж підходять до тих пір, поки температури всередині не замерзнуть. Місце також має бути сухим та низьким рівнем вологості, щоб запобігти гниттю та цвілі. Тривалість часу зберігання цибулі буде залежати від сорту та умов ділянки. Деякі цибулини можна зберігати кілька місяців.