Посібник з посадки шпинату Як виростити шпинат в домашньому саду

Читайте далі, щоб дізнатися, як вирощувати та садити шпинат у саду.

Перед вирощуванням шпинату

Перш ніж перейти до посадки шпинату, ви захочете вирішити, який тип ви хочете вирощувати. Існує два типові види шпинату, савойський (або кучерявий) і плоский лист. Плоский листок найчастіше заморожують і консервують, оскільки він росте швидше і чистити його набагато простіше, ніж савой.

Савойські сорти смаку і виглядають краще, але їх кучеряве листя ускладнює прибирання, оскільки вони, як правило, захоплюють пісок і бруд. Вони також тримаються довше і містять менше щавлевої кислоти, ніж шпинат плоского листя.

Шукайте сорти, стійкі до хвороб, для запобігання іржі та вірусів.

Як садити шпинат

Шпинат - це прохолодна погода, яка найкраще справляється навесні та восени. Він віддає перевагу добре дренируемому, багатому ґрунту та сонячному розташуванню. У регіонах з більш високою температурою врожай отримає користь від легкого затінення високих рослин.

Грунт повинен мати pH не менше 6,0, але в ідеалі він повинен бути між 6,5-7,5. Перед посадкою шпинату замініть насіннєву грядку компостом або витриманим гноєм. Безпосередньо висійте насіння при зовнішній температурі не менше 45 F. (7 ° C). Насіннєві насіння розміром 3 дюйми (7,6 см.) Розділяйте рядами і злегка накривайте грунтом. Для наступних посадок сійте ще одну партію насіння кожні 2-3 тижні.

Для осіннього врожаю висійте насіння з кінця літа до початку осені або пізніше, ніж за 4-6 тижнів до першої дати заморозків. Якщо потрібно, надайте рядок кришку або холодну рамку для захисту врожаю. Посадка шпинату може відбуватися і в контейнерах. Для вирощування шпинату в горщику використовуйте ємність глибиною не менше 8 дюймів.

Як вирощувати шпинат

Тримайте шпинат постійно вологим, а не вологим. Поливайте глибоко і регулярно, особливо в сухий період. Зберігайте ділянку навколо бур’янів.

Бічне вбрання врожаю посеред сезону компостом, кров’яною їжею або ламінарією, що сприятиме швидко зростаючим новим ніжним листям. Шпинат є важкою годівницею, тому якщо ви не включаєте бічне плаття з компостом, включіть 10-10-10 добрив до посадки.

Листові гірники - звичайний шкідник, пов’язаний зі шпинатом. Перевірте нижню сторону листя на яйця і подрібніть їх. Коли очевидні тунелі для видобутку листя, знищіть листя. Покриви з плаваючими рядами допоможуть відбити шкідників листя гірників.

Шпинат виросте не довго, як салат. Як тільки ви побачите на рослині п’ять-шість хороших листків, продовжуйте збирати урожай. Оскільки шпинат є листяним овочем, перед використанням завжди слід промити листя.

Свіжий шпинат чудово поєднується з листям салату в салаті або сам по собі. Ви можете зачекати, поки вам достатньо, і приготувати їх також.