Поділитися надлишком врожаю саду, що робити з зайвими овочами

Існує ряд речей, які ви можете зробити зі своїми надмірними овочами.

Використання та зберігання надлишкового врожаю саду

Я такий собі ледачий садівник, і питання, що робити з зайвими овочами, підносить хороший момент. Однією з найпростіших відповідей на боротьбу із надлишком урожаю саду є збирання їх та з’їдання. Вийдіть за межі салатів і перемішайте фрі.

Надлишки овочевих культур можуть додати в хлібобулочні вироби дуже потрібну клітковину, вітаміни та мінерали, а малюки ніколи не дізнаються. Спробуйте шоколадний торт з буряка або тістечка. Використовуйте моркву або пастернак, щоб приготувати торти і булочки.

Хоча це зробити досить просто, можливо, ви захворіли на консервування та заморожування. Один з найпростіших методів консервації - висушити їх, і так, простіше з дорогими сушильними шафами, але ви можете зробити це самостійно за допомогою декількох віконних екранів, сонячного куточка та трохи марля. Або ви або ваш партнер, що любить інструменти, можете зробити сушильну шафу за пару годин.

Пожертвування садових овочів

Місцеві продовольчі банки (навіть найменші міста містять їх зазвичай) приймають пожертви. Якщо ви можете передати будь-яку частину своїх надлишкових овочевих культур у свій місцевий банк харчування, не забудьте повідомити їх, чи є вони органічними. Якщо їх немає, а ви використовуєте пестициди та гербіциди, будь ласка, переконайтеся, що ви використовуєте вказівки до листа, особливо щодо того, як довго чекати до збору врожаю.

Коли у вас не вистачить ідей, що робити з цим надлишковим урожаєм саду, і банк їжі переповнюється ними, ви можете зателефонувати до місцевого пожежного будинку та побачити, чи оцінять вони ваші пожертвування садових овочів..

Крім того, телефонний дзвінок у сусідній дім, що знаходиться поруч, може бути настільки ж ідеальним, оскільки я впевнений, що мешканці домашньої оселі полюбляють кілька огірків із свіжого саду або соковитих виноградних помідорів.

Ще один варіант - встановити власну БЕЗКОШТОВНУ підставку для овочів у вашому районі.

Продам надлишковий урожай саду

Більшість громад мають місцевий ринок фермерів. Поставте своє ім’я на підставку і віднесіть на ринок ці додаткові овочеві культури. Багато людей втомилися від тих несмачних овочів, які, здається, мешкають у місцевих продуктових магазинах та сосни для свіжозібраних, органічно вирощених, а не завищених овочів, загорнутих у пластик.

Якщо ви насправді не маєте грошей, тачка, стіл або ящик із написом «Візьміть те, що вам потрібно, і заплатіть, що можете», принесуть достатньо пожертв, щоб принаймні заплатити за насіння наступного року і навіть якщо ви не збирайте більше кількох центів, ваші надлишки овочевих культур чаровно зникнуть.

Я також виявив, що коли люди просять пожертвувати і довіряти, вони стають щедрішими.