Різноманітність Ruby Perfection - як вирощувати червону капусту Ruby Perfection

Для садівників вирощування капусти Ruby Perfection є ідеальною можливістю не тільки додати кольору обідньому столу, але і збільшити різноманітність овочів, що ростуть у саду. Вибираючи червону капусту для вирощування, вибір вибір Ruby Perfection!

Що таке червона капуста Ruby Perfection?

Червона капуста Ruby Perfection - це середній та пізній сезон, середньостиглий сорт гібридної капусти. Заводи Ruby Perfection випускають міцні головки 4-6-фунтових (від 1,8 до 2,7 кг) насиченого, глибокого червоного кольору. Вони мають хороший потенціал зберігання і часто зберігаються в кінці зими або на початку весни при зберіганні в кореневому льоху. Ruby Perfection дозріває через 80 днів після пересадки.

Окрім того, що є барвистою родзинкою для обіднього столу, червона капуста має дивно нетрадиційне використання для домашнього садівника. Антоціани червоної капусти діють як показник рН. Садівники можуть використовувати червону капусту Ruby Perfection для перевірки рівня pH ґрунту в саду або для проведення домашнього експерименту STEM з дітьми. Кольорові показники варіюються від червонувато-рожевого для кислих розчинів до зеленувато-жовтого для основних.

Насіння капусти Ruby Perfection також можна вирощувати як мікрозелень. Сорт Ruby Perfection додає цим модним овочевим сумішам колір та легкий капустяний аромат. Мікрозелені рослини вважаються більш багатими поживними речовинами, ніж зрілі овочі. Вирощування рубінової досконалості, оскільки мікрозелень має додаткову перевагу в харчуванні, оскільки червона капуста містить більш високий вміст вітаміну С, ніж зелені сорти.

Вирощування капусти з досконалості

Почніть насіння капусти Ruby Perfection в приміщенні за 4 до 6 тижнів до останнього фронту. Проростання займає від 7 до 12 днів. Саджанці можна пересадити в сад до остаточних заморозків весняного сезону. Космічні рослини розміром від 2 до 3 футів (0,6 - 0,9 м.) На сонячному місці.

Капуста - важка годівниця. Посадіть в багатий органікою грунт або доповніть добривом з високим вмістом азоту. Згортайте підгодівлю капусти в міру зрілості, щоб продовжити термін збору врожаю і запобігти розщепленню головки.

Почніть збирати Ruby Perfection, коли голови тверді на дотик. Сорт Ruby Perfection чинить опір розщепленню краще, ніж більшість, тому голови можуть залишатися в полі до сильного замерзання. Вплив холоду та морозу збільшує вміст цукру в капусті.

Вирощувати досконалість Ruby досить легко. Цей сорт має природну стійкість до трипсів і чорної гнилі. Рекомендується проводити обертання культур із сімейства Brassicaceae, тому протидійте посадці капусти, де вирощували капусту, брокколі або цвітну капусту попереднього року.