Сорти червоного яблука - звичайні яблука, які червоні
Як було сказано вище, звичайно, вибір яблуні з червоними плодами - це справа смаку, але є кілька інших міркувань. Про єдине, що має спільні червоні яблука - це те, що вони червоні.
По-перше, не кожен сорт червоного яблука підійде до вашої шиї лісу. Будьте впевнені, що вибираєте лише яблука, які процвітають у вашому регіоні. Також погляньте на час їх дозрівання. Можливо, ви хочете отримати яблука раннього або пізнього збирання. Частина цього стосується вашої зони USDA, тривалості вегетаційного періоду, а частина - із смаком. І для чого ви плануєте в першу чергу вживати яблука? Їсть свіжий, консервування, виготовлення пирога?
Це все важливі речі, на які слід звернути увагу та вибирати ідеальний сорт червоного яблуні.
Культури червоного яблука
Ось декілька найбільш часто вирощуваних червоних яблук на вибір:
Арканзас Блек такий глибокий червоний - майже чорний. Це дуже міцне яблуко, солодке і терпке і є відмінним довгим зберіганням яблука.
Маяк була введена в 1936 році і трохи терпка, з м’якою, соковитою м’якоттю. Дерево витривалий, але сприйнятливий до вогню. Плоди дозрівають в середині-кінці серпня.
Braeburn - темно-червоне яблуко з сміливим солодким і пряним ароматом. Колір шкіри цього яблука насправді змінюється від жовтогарячого до червоного над жовтим. Яблуко з Нової Зеландії, Braeburn робить відмінний яблучний соус та хлібобулочні вироби.
Фуджі яблука родом з Японії і названі його славетною горою. Ці суперсолодкі яблука дуже смачно їдять у свіжому вигляді або роблять у пироги, соуси чи інші запечені смаколики.
Гала яблука солодко пахнуть хрусткою текстурою. Родом з Нової Зеландії, гала - це багаторазове яблуко, яке ідеально підходить для їжі у свіжому вигляді, додавання до салатів або приготування їжі.
Медовий хруст не зовсім червоний, а скоріше червоний, строкатий із зеленим, але, тим не менш, заслуговує на згадку за складні смаки як терпкого, так і медо-солодкого. Ці ультра соковиті яблука ідеально їдять свіжими або запеченими.
Jonagold являє собою раннє яблуко, поєднання яблук Golden Delicious і Jonathan. Він може зберігатися до 8 місяців і має соковитий, добре збалансований смак.
Макінтош це канадський сорт, який є хрустким і солодким і може зберігатися до 4 місяців.
Якщо ви шукаєте стереотипне яблуко, яке відьма обманула Білосніжку в їжі, не дивіться далі, ніж на класику Червоний смачний. Це хрустке, закусочне яблуко яскраво-червоного кольору та у формі серця. Це було виявлено випадково на фермі Джессі Хіатта.
Рим має гладку, яскраво-червону шкіру і солодку, соковиту м’якоть. Незважаючи на те, що він має м'який аромат, він стає глибшим і багатшим при запіканні або паніруванні.
Державний ярмарок була представлена в 1977 р. Це більше смугастий червоний колір. Дерево сприйнятливе до вогню і схильне до дворічного виношування. Плід має короткий термін зберігання 2-4 тижні.
Це лише частковий перелік наявних сортів червоного яблука. До інших сортів, які є переважно червоними, належать:
- Вітерець
- Камеро
- Заздрість
- Вогнище
- Харальсон
- Джонатан
- Кепсик
- Прерій Шпигун
- Червоний барон
- Регент
- SnowSweet
- Соня
- Солодке танго
- Зестар