Посадка волоських горіхів Поради та інформація про вирощування волоських горіхів
Більшість дерев волоського горіха досягають висоти 50 футів з еквівалентною шириною і їх можна зустріти по всій території США. Англійські або персидські та чорні волоські горіхи є найпоширенішими, які використовуються для виробництва горіхів, а також для затінення дерев. Зріле дерево виробить від 50 до 80 кілограмів горіхів щорічно.
Перський перський горіх вирощується в Каліфорнії і цінується за свої великі горіхи. Є кілька сортів, таких як:
- Хартлі
- Чандлер
- Серр
- Віна
- Ешлі
- Техама
- Педро
- Санленд
- Говард
Всі листя виходять пізно навесні, тим самим уникаючи фітофторозу. Перські перські волоські горіхи пристосовані до середземноморського клімату з м'якою зимою і не підходять для деяких районів.
До холодостійких сортів родини Juglandaceae належать:
- Каскад
- Баттернут
- Каштан (Можна вирощувати на Тихоокеанському північно-західному або середньоатлантичному та південно-східному США та відомий як карпатський тип.)
Вибирайте сорт, відповідний вашому клімату. Для вирощування волоських горіхів потрібні від 140 до 150 днів з температурою понад 27-29 F. (-2 до -6 C.) для найбільш ранніх дозрілих сортів.
Посадка волоських горіхів
Після того як ви зробили свій вибір, настав час для посадки горіхового дерева. Обробіть 12 квадратних футів на глибину не менше 10 дюймів, щоб видалити будь-яку траву, бур’ян або інші рослини, які змагаються за воду та поживні речовини нових дерев. Потім викопайте яму на 1 - 2 дюйми більше, ніж коренева кулька розсади волоського горіха.
Посадіть розсаду в лунку на ту ж глибину, що і горщик, або закопайте коріння на 1 - 2 дюйми нижче грунту. Заповніть отвір і утрамбуйте, щоб усунути будь-яку повітряну кишеню навколо коріння.
Полийте дерево, поки не буде просоченим. Мульчуйте навколишню територію органічною мульчею, як деревна стружка, кора або тирса, щоб стримувати бур’яни та підтримувати вологу. Тримайте мульчу в 2 сантиметрах від вашого нового дерева.
Догляд за волоським горіхом
Дерева волоського горіха мають розгалужену кореневу систему, і їх не потрібно часто поливати - лише якщо верхні 2 дюйми ґрунту пересохли.
Обріжте будь-які мертві або пошкоджені кінцівки по мірі дозрівання дерева; інакше обрізати не потрібно. Кожну весну додайте мульчу за потребою.
Заготівля волоських горіхів
Будьте терплячі. Горіхові дерева не почнуть виробляти горіхи до того моменту, коли їм виповниться близько 10 років, а пікове виробництво буде близько 30 років. Звідки ви знаєте, коли розпочати збирання волоських горіхів? Перські перські волоські горіхи збирають на початку розщеплення шука - коли насіннєва оболонка набула світлого засмаги кольору.
Залежно від розміру дерева, комерційні виробники використовують шейкери для стовбурів або кінцівок, і вітер штовхає горіхи в ряди, щоб їх забрав підмітальник. Для домашнього виробника, мабуть, найкращим методом збирання волоських горіхів є старомодне струшування гілок та збирання рукою від землі..
Горіхи потрібно сушити, виклавши їх на вільну від білок ділянку на кілька днів. Сушені горіхи можна зберігати близько чотирьох місяців при кімнатній температурі або заморожувати протягом одного-двох років.
